一、j酒吧里都喝什么洋酒?價錢多少?
1.洋酒的分類 國外蒸餾酒(簡稱洋酒)按制造原料可分為白蘭地(brandy)、威士忌(whisky)和蘭姆酒(rum)。
2.白蘭地以葡萄為原料,若以其它水果為原料制成的蒸餾酒,則在白蘭地前冠以水果的名稱,如蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地、梨子白蘭地等等。
3.威士忌以麥芽和谷類為原料,單純的糧谷威士忌一般不能市售,只有和麥芽威士忌組成混合威士忌方可銷售。美國的波旁威士忌(bourbonwhisky)則主要以玉米為原料(玉米占51-75%)。
4.而蘭姆酒則以甘蔗糧蜜為原料,分為深色和淺色兩種。此外,還有以高純酒精為基礎釀制而成的杜松子酒(gin)和伏特加酒(vodka),杜松子酒為藥用植物杜松子和食用酒精經串蒸或冷混而成。
5.伏特加酒可分為純酒精伏特加(中性酒精)和調香伏特加兩大類。國外蒸餾酒代表性的還有日本產的燒酎、泡盛酒和龍舌蘭酒(tequlia)。
6.燒酎的工藝和食用酒精相同,泡盛酒工藝同我國的小曲酒類似,即半固態發酵,缸中陳放。龍舌蘭酒則以墨西哥特有植物龍舌蘭為原料發酵蒸餾而成,這三種蒸餾酒為少數國家獨特生產,不帶普遍性。
7.$ ?狗狗的數碼生活 -- 數碼生活, Roomba, Scooba j 洋酒中的知名品牌OLh_(I 白蘭地以法國生產的最為知名。
8.法國著名白蘭地產區有兩個:一個為干邑地區(coganc),另一個為雅馬邑地區(armagnac)。按法國酒類命名原產地保護法規定,只有在法國干邑地區經過發酵、蒸餾和在橡木桶中貯存的葡萄蒸餾酒才能稱為干邑酒,在別的地區按干邑同樣工藝生產的葡萄蒸餾酒不能叫干邑。
9.雅馬邑所用葡萄品種同干邑酒完全一致,只是貯存方式不一樣,雅馬邑在黑橡木桶中貯存,定位在田園型白蘭地,干邑酒則大多在“利得森”橡木桶中貯存,定位在都會型白蘭地。
10.obV]]M 干邑酒知名品牌有軒尼詩(hennessy),人頭馬(remy martin),馬爹利(martel),拿破侖)~` (courvoisier),百事吉(bisquit prvivilege),路易老爺(louts royer),奧吉爾(angler),歐德(otard)及金花酒(camus)。
11.1~P@CB 威士忌以蘇格蘭生產的較為知名,在中國大陸銷售的品牌有johnnic walker公司生產的紅方(red label)c/。
12.6" 及黑方(black label),還有芝華士公司生產的芝華士(chivas)皇家禮炮及十二年陳釀,百齡壇公司生產的百齡壇(ballantines)等,這些蘇格蘭威士忌獨具泥碳熏烤麥芽工藝,與其它國家生產的威士忌明顯不同。
13. ——干邑酒,其等級與原酒在橡木桶中貯存年限的長短有直接關系,干邑酒分成許多等級,從低到高分別為VS級(酒齡在4年半以下的)、VSOP級(酒齡在4年半至6年半之間的)、XO級(6年半以上的)、EXTRA級等,干邑酒貯存時間越長,質量越好,價格越高。
14. 消費者在購買時,雖然不懂外文,但通過酒標上這些字母的縮寫,就可知道該酒是何等級了。 目前,干邑酒在我國市場上銷售的知名品牌有軒尼詩、人頭馬、馬爹利等,他們的產品也有各自不同的檔次。
二.博摩爾是一種什么酒?
1.蘇格蘭最著名的威士忌生產商之一波摩(BOWMORE)蒸餾酒廠出產的威士忌向來以奢侈著稱,一直保持著威士忌產品賣的世界記錄,40年以上陳釀就是在英國當地也很少見到,產量較低,是蘇格蘭威士忌的頂級之作。
2.酒色為深褐色。此酒1964年陳釀至2006年裝瓶,經過40多年在橡木桶中的發酵。此酒突出了濃烈煙薰味,度數較高,接近原始威士忌特色。
3.艾雷島北部地區的口感較為清淡,南部則較為濃厚,波摩威士忌則位于島中心,口感也介于兩者之間,屬于艾雷島威士忌的入門酒。
4.波摩威士忌在裝瓶時保持著絕妙的平衡,減輕了艾雷島特有的煙熏味,同時以水果和花香交織出和諧的風味,這種復雜且芳醇的風味平易近人,適合用來認識艾雷島威士忌。
5.Bowmore意思是“巨大礁巖”,酒廠創于1799年,是艾雷島最古老的蒸餾廠,長久屹立不倒,也是少數在廠內仍然以地板發麥芽的蒸餾廠之一,現在屬于日本三得利公司所有。
三.酒吧里有哪些酒?
有;rice wine 黃酒appetizer 餐前葡萄酒Martini Rosso, Blanco, Dry 馬丁尼紅/干/白Gin 金酒Gordon's 哥頓Rum 郎姆酒Bacardi 百家得Vodka 伏特加Smirnoff 皇冠Whisky 威士忌Calvados 蘋果酒Glenfiddich 格蘭菲迪Bailey's 比利酒Budweiser 百威啤Foster's 福士啤Beck's 貝克啤Carlsbery 加士伯啤Guinness 健力士啤white wine 白葡萄酒red wine 紅葡萄酒claret 波爾多紅葡萄酒cider 蘋果酒champagne 香檳酒cocktai l雞尾酒liqueur 白酒,燒酒shaohsing wine 紹興酒yellow wine 黃酒Kaoliang spirits 高粱酒Wu Chia Pee 五加皮vodka 伏特加whisky 威士忌brandy 白蘭地cognac 法國白蘭地gin 琴酒gin flzz 杜松子酒martini 馬提尼酒
四.誰知道Bowmore威士忌酒
1.波摩的` 1779年,蘇格蘭西部Hebridean群島南部的伊雷斯島上的波摩釀酒廠誕生,這是伊雷斯島上資歷最老,也是蘇格蘭地區歷史最為悠久的釀酒工廠之一。
2.波摩一向只制作純單一麥芽的威士忌,在世界酒類評審大賽上屢獲殊榮,在2003年更歷史性地晉身三藩市世界餐飲大賽的“名人堂”,這也是世界上首個及目前唯一獲此殊榮的威士忌釀酒廠。
3. 酒廠更特別制作了以女王命名的威士忌,供女王獨家享用,絕對是王室御飲。1980年,英女王伊莉莎白二世參觀波摩(BOWMORE )位于伊斯雷島的釀酒廠,這也是女王唯一一次參觀同類酒廠。
4. 波摩威士忌蒸餾廠不僅是艾萊島歷史最為悠久的威士忌蒸餾廠,同時也是蘇格蘭地區歷史最為悠久的威士忌蒸餾廠之一。
5.自1779年開始,波摩蒸餾廠就屹立于蘇格蘭西部Hebridean群島南部的艾萊島Loch Indall海岸之上。
6.直到現在,波摩蒸餾廠不惜成本,仍堅持采用優良傳統古法制酒,由代代相傳的師傅(Maltman)以人工方式攪動麥芽使其發芽;目前在世界眾多威士忌蒸餾廠中只有五家蒸餾廠仍沿用此法。
7.接著,以當地浸泡過海水的泥煤來熏干麥芽。清澈的水源是另一個關鍵,純凈無染的Laggan河,在經過高山巖層和地下泥煤層的過濾后,讓整瓶酒更增添幾許芳香甘甜;最后,再用裝過西班牙雪莉酒和美國波本威士忌的橡木桶來進行陳年。
五.bowmore1779年產的紅酒多少錢
bowmore 1779年才創立,它不產紅酒。而且即使生產了,1779年的紅酒肯定也不能喝了。