秋涼漸起，白酒市場上的飛天茅臺卻仍保持火熱灼情。在酒廠1499元“建議價”未變的情況下，有媒體一度爆出市場終端單價接近3000元。毫無疑問，茅臺仍占據著中國酒行業的熱點頭條。
俗話說得好：人“紅”是非多，飛天茅臺成“網紅”自然少不了各種“求合影”、“求關照”，想來能得到茅臺的全力配合，也不是誰都能夠做到的，需要有硬實力的。7月底，物美超市官網公布，物美與貴州茅臺達成合作，成為茅臺酒全國商超經銷商。8月3日起，物美超市開啟53度500ml飛天茅臺酒的預售，價格為每瓶1499元，從而標志著貴州茅臺今年4月份時啟動的600噸茅臺酒商超、賣場公開招商正式落地。
8月20日，華潤萬家也宣布將在廣州、深圳、珠海、長沙、南昌、天津、西安的79家門店，陸續開展華潤萬家會員專享茅臺酒預售活動。本次活動的預售商品為“53度500ml飛天茅臺酒”商品，售價為每瓶1499元；銷售方式為僅限華潤萬家APP線上預約銷售；而預售對象僅限華潤萬家會員參加。
至此，貴州茅臺酒銷售公司此前宣布投標入選的首批三家全國商超、賣場經銷商已有兩家開始正式賣起了最緊俏的53度飛天茅臺。
對于酒廠來說，商超渠道本來并不陌生，甚至在其眼中看來，有些“陳舊”，近年來，隨著互聯網與電商的大舉興起，商超渠道已經大多不在酒廠的興趣范圍之內，難以激起大的浪花，然而茅臺此番操作，可以說大出同行的意外。
事實上，對于物美、華潤萬家等大型連鎖商超來說，如今與茅臺“聯姻”，與以往不可同日而語。盡管坐擁遍布全國的網點與終端設施，由于網上購物的興起，近兩年實體商超的處境卻大不如前。如不尋求創新與突破點帶動，傳統商超將在不久的將來讓位于電商新零售。以此番中標的華潤萬家為例，剛剛在今年上半年收縮戰線，將在北京、山東的全部網點拱手出讓；物美雖在近期大舉擴張，但和大多數同行一樣，單店人流遠不如幾年前的紅火。
在此形勢下，也就不難理解物美、華潤們罕有的放下身段與茅臺這樣的大IP合作了。放眼望去、遍布車站、網站、商超的“1499元物美購茅臺”廣告，不正驗證了“誰更需要誰？”這個本質的問題嗎？
話說回來，線下商超賣力的推飛天茅臺酒，當然不是僅僅看中了帶來的差價與利潤，更多的則是這個大IP所帶來的聯動效應。細讀兩家超市的“購茅臺細則”，你才會懂得“有條件”的含義。按照要求，物美電子會員預購飛天茅臺前，需下載其電商App“多點”，到達連續3個自然月在物美超市消費累計實付金額大于2000元，當月方可購買2瓶1499元/瓶飛天茅臺；連續6個月在物美超市消費累計實付金額大于3000元，當月可以購買4瓶；連續6個自然月在物美超市消費大于5000元的物美電子會員，當月可購6瓶。且需要在App中每日及早刷新，才有可能獲得有限的名額。華潤萬家則規定：參加活動的需為華潤萬家會員，提出預購意向時會員積分余額應不少于5000積分，每購買1瓶需要同時扣除5000積分；并且每位會員每周內僅可預購一次，每自然月僅可預購2次，每次預購不超過2瓶。
茅臺不經意間重啟商超渠道，也許給能給其他名酒企業以新的啟迪。老渠道新辦法，也許不失為一種創新。
（本文選自《中國酒業》雜志2019年第9期）
李澎，《中國酒業》雜志副總編，資深酒業媒體人。中國酒業協會名酒收藏委員會副主任，從事酒業快銷、IT電商、自動識別等眾多專業媒體新聞報導及出版工作多年，曾主持編寫《中國酒業課題研究匯編》（2011-2012）、《2013中國酒業研究報告》、《中國酒業發展現狀白皮書》（2013-2014）等行業出版物。
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