前列，氨基酸。牛奶內含有16種氨基酸，缺乏蛋氨酸和色氨酸。在啤酒內含有18種氨基酸，雖然含蛋氨酸和色氨酸量少，但啤酒內添加牛奶可以起到蛋白質互補作用。從奶的氨基酸而言，北京牛奶氨基酸每100毫升為2389毫克，內蒙牛奶氨基酸含量更高，脫脂后可能減少一部分，但在發酵時，兩次共發酵48小時，因此其氨基酸數量比其他啤酒高得多。牛奶啤酒內的蛋白質為0.6-0.8毫克/100毫升。美國啤酒為0.3毫克/100毫升，法國啤酒為0.4毫克/100毫升。啤酒為0.4毫克/100毫升。眾所周知，牛奶是全世界公認的優質蛋白質。因此，30%牛奶加在啤酒內，再經特殊工藝釀造，可以說是“營養豐富的酒精性飲料”了。
第二，從維生素方面看：啤酒內含有維生素B
1、B
2、B
6、維生素C、葉酸等。“漢奧斯奶啤酒”除有上述維生素外，還有維生素A和維生素D，這是從牛奶中帶來的。
維生素B1：人缺乏維生素B1后，易食欲不振，精神急躁，體重減輕。嚴重缺乏者，易出現心臟功能失調，且易患病。長期吃精米、精面粉， 不吃粗糧，容易引起維生素B1缺乏。如果適當常飲牛奶啤酒，可解決維生素B1缺乏問題。
維生素B2：人缺乏維生素B2，易患口唇潰瘍，舌炎、脂溢性皮炎、兩眼流淚等疾病。女性常喝牛奶啤酒，有增進美容作用；男性常飲，可減少陰囊炎的發生。
維生素B6：缺乏時易出現神經系統障礙，脂肪肝、濕疹、腎結石等疾病。常喝奶啤酒可增加維生素B6攝入量。
維生素C：增強抵抗力，預防流感，有作用。奶啤酒內含有少量，還應多吃蔬菜、水果攝取維生素C。
維生素A：主要是維護人的正常視力，防止呼吸道感染，防止泌尿道感染。奶啤酒內富含維生素A。
維生素D：主要功能是增加小腸中鈣的吸收，促進骨骼生長，調節鈣磷代謝。奶啤酒內獨含有維生素D6。
第三，從礦物質看，奶啤酒每100毫升內含鈣200毫克，在美國啤酒內僅為50毫克，法國啤酒內30-100毫克，我國啤酒40毫克，漢奧斯奶啤酒，主要是加奶發酵，提高了鈣的質和量，并易于吸收。鈣對人們神經，保護牙齒，防止骨折都很有益。對各類人群皆能補充營養，提高身體。起到了營養、保健的作用，
