我國早的啤酒——哈爾濱啤酒
哈爾濱啤酒概述
哈爾濱啤酒集團有限公司創建于1900年,是我國早的啤酒制造商,其生產的哈爾濱啤酒是我國早的啤酒品牌,至今仍風行于我國各地。哈爾濱啤酒集團有限公司位于哈爾濱市香坊區油坊街20號,是我國大陸第五大啤酒釀造企業,共擁有13家啤酒釀造廠。哈啤集團的市場份額在哈爾濱約為66% ,在為5%左右。目前,哈爾濱啤酒銷往除西藏以外的其他省區,并遠銷英國、美國、俄羅斯、日本、韓國、新加坡、香港、臺灣等30多個國家和地區。
歷史誕生地——哈爾濱
哈爾濱是一座中西文化融合的城市,是一座“洋”到骨子里的城市, 尤其是在城市的形成和早期的開發建設中,到處存在著俄羅斯等西方移民的影子,據1913年的人口統計,在68549人的總人口中,俄羅斯人34313名,接近總人口的一半,我國人23537名,猶太人5032名,波蘭人2556名,日本人696名,德國人564名,人口構成如同當初的美國充滿濃郁的移民氣息并在東方世界里存在著明顯的種族結構西方化的特征, 啤酒、香腸、面包等西方特色的飲食也成為了這個本屬于東方國家的城市從一開始就較為基本的生活所需,哈爾濱啤酒就是在這樣的背景下。在這個以西方文化為基地和骨血發展起來的東方城市誕生的。
百年變遷
1900年俄國商人烏盧布列夫斯基開辦了我國第1家啤酒廠——烏盧布列夫斯基啤酒廠。并正式生產“哈爾濱啤酒”。
1908年烏盧布列夫斯基啤酒廠改名為“古羅里亞啤酒廠”,轉由俄國人烏瓦特夫經營。
1932年“古羅里亞啤酒廠”改名為“哈爾濱啤酒廠”。轉由捷克人加夫列克和我國人李竹臣共營。
1937年“大日本麥酒株式會社”社長高橋真男等創建了“哈爾濱啤酒股份有限公司香坊分廠”。
1946年蘇聯紅軍將“哈爾濱啤酒股份有限公司香坊分廠”更名為 “秋林股份有限公司第1啤酒廠”,經理為俄國人馬力且夫,當時生產的商標為“紅星牌”。
1950年 蘇聯紅軍將工廠交我國政府,企業歸屬哈爾濱實業總公司,委派張偉民為廠長,改名為“哈爾濱啤酒廠”。
1956年不同時代組建的“哈爾濱啤酒廠”合并后,仍用廠名“哈爾濱啤酒廠”。
1959年工廠第1次用玉米代替大米生產250噸啤酒,此舉為我國首創。
1973年由工廠和省科技館合作設計制造的黑龍江省第1臺噴淋去菌機安裝使用。
1996年“哈爾濱啤酒廠”與香港新中港集團公司合資組建“哈爾濱啤酒有限公司”,李文濤出任總經理。
1997年哈爾濱啤酒有限公海倫分公司成立。
1998年哈爾濱啤酒(松江)有限公司成立。集團年產銷量達31.2萬噸,列啤酒行業第七位。
1999年哈爾濱(鶴崗)有限公司成立。集團年產銷量超過40萬噸,列啤酒行業第六位。
2000年吉林哈爾濱啤酒有限公司成立,年產銷量突破50萬噸。
2001年成功收購粵海啤酒北方集團,集團年產銷量突破100萬噸。
2002年哈爾濱啤酒(錦州)有限公司成立、哈爾濱啤酒(大慶)有限公司成立、哈爾濱啤酒(唐山)有限公司成立;哈爾濱啤酒集團有限公司在香港主板上市,當年被評為香港聯交所年度佳上市公司;哈爾濱啤酒被評為“我國名 牌產品”。
2003年哈爾濱啤酒(延吉)有限公司成立、哈爾濱啤酒(沈陽)有限公司成立、哈爾濱啤酒集團有限公司再一次被評為香港聯交所年度佳上市公司并榮獲第1名。
2004年哈爾濱啤酒集團全線啟動純生化。當年,美國釀酒商安海斯公司(AB)收購哈啤99.66%股權,并把哈啤公司私有化。