眾所周知,酒文化是我國這片華夏大地上流傳最久、最廣的優秀傳統文化之一。在長達五千多年的發展之下,國內各個省份也都相繼孕育出獨具特色的當地酒文化。其中,華東地區的酒產量最多,華南地區的酒名譽最高,華北地區的酒最有個性。
最近,江湖君正好對國內5大地區的白酒十分感興趣,今天就來跟各位酒友分享下國內5大地區“最具代表性”的白酒,其中華北地區必屬二鍋頭,華南地區并不是茅臺。
華東地區:安徽古井貢酒
華東地區指的是我國的東部地區,簡稱“華東”,包括上海、山東、江蘇、安徽、江西、浙江、福建等8個省市。在這幾個省市當中,作為“產酒大省”的安徽的名氣最高,而古井貢酒又是安徽四大名酒之首,又是入選過第二屆全國評酒會的“老八大名酒”之一,因此古井貢酒作為華東地區的代表白酒,是毋庸置疑的。
華西地區:四川五糧液
華西地區廣義是指我國西部,包括新疆、內蒙古西部、青海、甘肅、寧夏、陜西、西藏、四川、重慶、云南等多個省份。而在這幾個省市當中,以“六朵金花”、“十朵小金花”聞名全國各地的四川省,也是名氣最高的。而四川五糧液在整個白酒界的地位僅次于貴州茅臺,說它是華西地區代表白酒,不過分吧?
華南地區:廣東玉冰燒/廣西桂林三花酒
華南地區簡稱“華南”,包括廣東、廣西、海南以及兩個行政區,而沒有包括貴州省,所以華南地區最具代表性的白酒并不是茅臺。那么問題來了,在白酒領域上,廣東和廣西這兩個省可以說是實力旗鼓相當的省份,白酒代表要從哪個省份中挑選呢?
廣東代表酒的話,除去已經沒落的“廣東三液”,最具代表性的必是玉冰燒,而廣西的代表酒必是桂林三花酒。這里江湖君作為廣東人不好做評價,怕有誤會,你們覺得哪個才是代表酒呢?
華北地區:北京的紅星二鍋頭、牛欄山陳釀白酒
華北地區在行政區劃上包括北京、天津、河北中南部 、山西、內蒙古中部,而在這幾個省份中,最具代表性的白酒必屬北京的紅星二鍋頭、牛欄山陳釀白酒。它們這兩款平民光瓶酒,在國內各地捕獲了無數老百姓的心,無人不知,即使是不喝酒的,也會因為經常在超市遇見而認識它們,可以說是名副其實的華北地區代表酒了。
華中地區:河南宋河糧液
華中地區包括河南、湖北、湖南這三個省份(按自北向南排序),而在這三個省份中,最具代表性的白酒必屬河南的宋河糧液。看到這里,或許有湖南人會問,難道酒鬼酒不配嗎?那當然,畢竟酒鬼酒曾經鬧過很多大事,不少老酒鬼都對它有點忌諱呢。
而宋河糧液則是在“評酒絕唱”的第五屆評酒會中,成功入選“十三大名酒”,其名氣在這三個省份中,無疑是最大的,可惜的是,比起其他四個地區的代表酒,威力是最弱的而已。
以上就是國內5大地區的“最具代表性”白酒,你們滿意這個結果嗎?歡迎在評論區留言分享,我們一起討論討論!