喝葡萄酒的人比比皆是，但是真正懂葡萄酒的人卻不多。面對貨柜上五花八門的葡萄酒款式，消費者不禁懊惱，如何才能選到一款合適的葡萄酒呢？
今天就讓小編教大家用3分鐘的時間讀懂一款葡萄酒！
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市面上葡萄酒的酒標千奇百怪，但是往往酒標上的信息蘊藏著“奧秘”，通過酒標上的信息就可以了解到葡萄酒的大體情況。一般可以分為新世界和舊世界葡萄酒兩種酒標。
新世界陣營就是歐洲以外的紅酒生產國，包含美國、澳洲、新西蘭、智利、南非等。這些國家的紅酒普遍濃郁度較低，但具有豐厚的果味，而且簡單易懂，香氣奔放，更適合新人飲用。
舊世界指的就是歐洲傳統國家，包含法國，意大利，西班牙，葡萄牙及德國等，這些國家的紅酒比較精致、優雅，酒精濃度比較低，而紅酒的香氣和層次更加復雜，酸度較大，在飲用時需要有一定的紅酒品鑒能力方能嘗出其中精髓。
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入門級：第一印象
1.看酒瓶形狀
可以通過下圖辨別，不同產區采用的瓶子都具有不同的特色。
波爾多產區：波爾多瓶
勃艮第產區：勃艮第瓶
各國冰酒：375ml容量瓶
起泡泡酒瓶：香檳瓶
德國和法國阿爾薩斯產區：細長的勃艮第瓶
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但是僅僅看酒瓶并非能很好地辨別，畢竟隨著市場營銷的不斷升級，瓶型還是有各式各樣的。
2. 觀察酒體顏色
大部分的酒瓶是墨綠色的，所以大多數酒瓶無法看到酒體的顏色。但是有很多酒是可以看到酒體顏色的，如：白葡萄酒、貴腐酒、冰酒、桃紅酒、紅葡萄酒以及部分起泡酒。
? 白葡萄酒：白葡萄酒的顏色與其葡萄品種，或是否經過陳年有關，一般越清爽酸脆的顏色偏青，略微飽滿圓潤的顏色偏金黃，如果呈現琥珀色就是經過陳年或者已經過度老化的。
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? 貴腐酒：金黃色代表它擁有清新果香的蜂蜜般口感；琥珀色則意味著經過長時間陳年，擁有醇厚的三類香氣。
? 冰酒：白色冰酒與貴腐酒顏色觀察方式大致相同，同時市面上也存在一些紅色冰酒，是采用紅葡萄品種進行釀造。
? 桃紅葡萄酒：素以粉嫩嬌艷的色澤是好多人對桃紅葡萄酒的第一印象，所以大多購買者往往是被其顏色吸引。
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? 紅葡萄酒：紅葡萄酒考慮陳年因素，幾乎很少使用透明的瓶子，雖然仍有一些清新果香風格的紅葡萄酒采用透明瓶，但是如果您遇到了一瓶透明瓶呈裝的紅茶色干性紅酒，請慎重考慮，因為但凡想要陳年的紅酒，都會盡可能想要避免光線折射酒體。
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深入級：背標信息
1. 產品類型
從產品類型我們可以了解到該款酒的甜度：干型、半干、半甜、甜。
?干型：干型的含糖量在4g/L以下，但并非無糖，只是感覺不到甜味。想要做到完全0含糖量是一件不可能的事情。
? 半干型：含糖量4～12g/L，甜而不膩。
? 半甜型：含糖量12～45g/L，甜度跟市面常見的軟飲料差不多。
? 甜型：高于45g/L的含糖量，上不封頂，甚至可以達到止咳糖漿的甜度。
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2. 產地信息
很多的葡萄酒都會打著“原酒進口”、“法國葡萄酒”等字樣來充當進口優質葡萄酒，消費者往往被蒙在鼓里，實際上我們可以閱讀產地就能知道得一清二楚了。
原產國：指原酒或基酒的產地，但是如果原產國在國外，產地在國內或者是國內的生產商，就意味著這款酒是在國內進行灌裝的。但是，至于在國內灌裝會不會做勾兌那就因每個企業而異了？
進口商：進口商指的是直接從國外運輸到國內。如果經常飲用葡萄酒可以記住規模化、管理嚴謹的進口商。比如：圣加美圖酒業有限公司。
生產商：與進口商概念不同，指的是釀造的企業。
因此在購買葡萄酒的時候可以結合以上幾點來分析，而并非只看原產地是哪里來判斷葡萄酒。
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3. 容量/酒精度
容量：一般葡萄酒的容量都是750ML居多，偶爾也會有1L的。但是如果是一瓶3L或者更大的話，陳年速度相對750ML會緩慢一些。
酒精度：酒精度只是一個指標并非是衡量酒的質量的標準。不同類型的酒，酒精度也不一樣。氣候或者年份，也會影響酒精度。平均氣溫偏高，葡萄成熟度更高。
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4. 條形碼編碼
每個國家都有不同的條形碼數字，是全世界統一的。這就像是酒的“身份證”一樣，我們可以通過條形碼來辨別這款酒來自哪里。進口葡萄酒條形碼一般采用原產國首數字。各國條形碼編碼如圖所示：
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5. 保質期
眾所周知，葡萄酒是屬于釀造酒，所以沒有保質期的說法。即便寫了保質期也不代表這瓶酒在保質期內就是最佳飲用期。選擇“適飲期”才能把該款葡萄酒發揮到極致。
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以上是關于葡萄酒酒標的一些比較基礎的知識，希望在你想買葡萄酒又不知所措的時候，能夠幫助到你選擇一款合適的葡萄酒。下期我們繼續分享關于葡萄酒的酒標知識（大師級），希望能夠讓你更深入地了解葡萄酒知識！
