市場供需關系和消費需求發生變化;產品銷售收入在減少。但是單位產品銷售收入卻基本顯示出逐年增長的現象,五年累計增幅31.3%,酒類產品的市場議價能力在逐步得到提升;酒類產品的利潤水平呈現逐年上升的趨勢。
我國白酒歷史源遠流長,至今已有千年的歷史。酒文化已經成為我國傳統文化的一部分,“無酒不成席”、“朋友來了有好酒”已成為國人禮儀的一部分。隨著中國國民素質大幅上升,人口結構的優化,對酒業的“消費升級”帶來了利好,酒類消費市場有望從人口紅利轉向素質紅利。結合近年來的醬酒熱潮,可以預見,在未來中國酒類市場中,“好品質”將會成為熱銷的重要元素。
酒不會因時間的流逝而損耗和貶值,反而會增值。據了解,世界上最古老的16家公司中,有5家都是酒類公司。
從產品邊界來看,很多產品有不可打破的天花板,比如缺乏想象空間、增長受限。但茅臺酒隨著時間的沉淀,已經變成精神產品、收藏品、金融產品。
茅臺酒歷史悠久、茅臺酒香、喝茅臺酒感悟紅色情懷,這些是它的精神價值來源;茅臺酒帶有稀缺性,具備收藏價值;茅臺酒有長期提價的潛力,又使其具備了金融屬性。
從商業壁壘來看,茅臺用地理特征和時間構筑了其他企業無法跨越的護城河。
1991年,茅臺前董事長季克良發表“離開茅臺鎮就產不出茅臺酒”的論斷,直接將茅臺鎮的15.03平方公里一作成茅臺酒不可復制的天然壁壘。
除此之外,五年出酒的陳貯制度,讓茅臺酒擁有了時間的壁壘。
AI財經社發現,飛天茅臺酒價坐上猛漲的火箭始于2016年,那一年八月,飛天茅臺的“一批價”還穩定在1000元以下。當年,貴州媒體走訪當地商超發現,一瓶飛天茅臺的終端零售價只有888元。
那時,有貴陽市民說,飛天茅臺價格在千元左右還能接受,如果漲到三千就難以接受。但今日不同往時,已經漲到了3000+了,雖然嘴上說難以接受,但該買的還是要買的!