你愿意花多少錢買一瓶酒呢？花兩三千買一瓶飛天要掂量掂量？那這瓶5萬8的聽花酒呢？
投放了CCTV5女足亞洲杯決賽中場廣告，還登陸CCTV9和CCTV11，以及全國21個國際機場，創始人揚言要在5年內做到300億元，精美的廣告畫面和富有詩意的酒名，令人咂舌的產品定價......
這個憑空殺出來的“聽花”，到底是何方神圣？作為一個全新品牌定出高價的底氣在哪？又有多少人愿意為這瓶天價酒買單？且聽小九來跟酒友們聊一聊。
聽花酒，何方神圣？
聽花酒進入大眾視野，除了精美的廣告畫面和富有詩意的酒名，它的價格也備受關注。
目前，京東聽花酒官方旗艦店在售4款產品，標準裝5860元/瓶，精品裝58600元/瓶，分為醬香和濃香兩種香型，規格均為750ml，外觀設計為黑色和絳紅色兩種顏色，大氣奢華。
作為一款全新的產品和一個全新的品牌，聽花酒一瓶750ml，建議指導價起步高達數千元，這讓人不禁好奇，來勢洶洶的聽花酒，背后是什么來頭？
聽花酒，是四川宜賓聽花酒業發展有限責任公司旗下的產品，號稱“高端商務用酒品牌”，坐落于宜賓屏山石盤工業園區，地處中國白酒金三角核心區。
這么一說好像也沒什么特殊之處，但我一說這個公司的前身是“宜賓涼露酒業有限公司”，其背后的實際運營方和操盤手，正是依靠蟲草保健品起家的“青海春天” ，酒友們可能就懂聽花酒為啥這么會營銷了。
青海春天的董事長張雪峰曾經操盤了蟲草的推廣營銷，風靡全國，好不風光，青海春天2015年曾因為“蟲草第一股”的概念暴漲，市值最高達到342億元。張雪峰也因為操盤蟲草一戰成名，成為“營銷大師”。
為了推廣這款白酒，曾經操盤蟲草的張雪峰沿用了當初推廣蟲草的營銷手段，大肆鼓吹“聽花斷酒”的神奇技藝，還宣稱聽花酒靈感來源于神仙夢中的點化，并稱聽花酒具有“提升免疫指標、深度睡眠比例、男性功能指標” 等功能。
仙人入夢美酒出
聽花酒的名字挺有詩意，這名字來由也是很“神奇”，據稱品牌名稱來源自白酒釀造工藝“看花摘酒、聽花斷酒”。
據傳，技藝精湛之釀酒師傅在蒸酒取酒時，根據酒液流入酒桶蕩起的酒花大小和消散速度，能夠評判白酒酒度與酒質，技藝大成者，僅憑借傾聽酒花破裂的聲音就能夠識別酒質優劣，故取名“聽花”！
釀酒時看花摘酒，在白酒行業倒不稀奇，但要在嘈雜的釀造環境中，通過聽見酒花破裂來辨別酒質，這應該算得上是一種“超能力”！
不僅有聽花斷酒的本事，還有神仙托夢的故事，不得不說聽花酒的營銷實在是十分離奇，帶著濃重的玄幻色彩。
據聽花酒設計師、青海春天董事長張雪峰介紹，一次，張雪峰夢中忽見白髯飄飄的太上老君來到面前，揮起拂塵在他手上寫下一個“活”字后翩然而去。這個活字在手中晶瑩靈動，散發出五彩斑斕的光芒。醒后他思來想去，終于想起一句話，“水在舌邊即為活”，張雪峰認為，這個“活”字可以理解為人的唾液。
于是他立刻帶領團隊進行研究分析，張雪峰發現，根據中醫理論，可以將原本大熱的酒性制化到溫涼適中，達到促進唾液分泌的作用，來實現口感的提升和對身體的調養。
對此，張雪峰感嘆：“聽花酒不是我們做出來的，這是上天給飲者們的一個巨大恩惠。”
小編不得不說，不愧是營銷鬼才，“傍仙人”都用上了，也不是不可以打廣告，但這種頗具玄幻色彩的宣傳，如若夸大其詞和誤導消費者，對企業品牌其實也是有影響的。
高價聽花，貴的有道理？
一瓶精品裝的聽花酒能賣到58600的高價，一瓶標準裝的聽花酒，零售價格都要5860元/瓶，都夠買2瓶茅臺飛天了，這么高的價格，究竟“貴”在哪里？難道單憑天花亂墜地講故事嗎？
單憑講故事，聽花或許還沒有敢賣58600的底氣，品質和功效的加持必須得跟上，聽花酒在這方面的宣傳也是下足了功夫。
據宣傳，聽花酒發揚傳統固態釀酒優勢，綜合生物與發酵工程、食品分析與風味感官科學等多學科成果，創新白酒制化增益工藝，通過醇熟老酒二次發酵、精餾濃縮等工藝，制化酒性與酒體，減少雜醇油、醛類等成分，得到醇厚豐滿的酒體。
香高味厚，落口生津，突破性地將白酒原本大熱燥烈的酒性，制化到溫涼適中，追求口感、品質的提升和飲用體驗的創新。
這不明覺厲的宣傳介紹，讓人不禁覺得耳熟，這不跟該酒廠之前推出的涼露“口感涼潤”的宣傳何等相似？這究竟是傳說中的“換湯不換藥”，還是“同樣的配方，熟悉的味道”我們就不得而知了。
為了證明自己的“科技創新性”，2021年，聽花酒業在線上舉辦了一場“中醫理論指導白酒健康化研討會”，會上發布了《飲用聽花酒對成年男性身體機能影響的探索性研究》，報告顯示，對于參與試驗的健康成年男性志愿者，每日飲用聽花酒50ml，連續7天后，免疫指標、深度睡眠比例，以及保障男性勃起功能的一氧化氮水平等數據，明顯提高。
企業還委托了第三方機構進行“聽花生津感受調研”，受調者50人，男30人女20人。調研報告中寫到：“聽花酒具有明顯的落口生津效果，飲用聽花酒時感受到生津的人數平均達93.95%。并且，在飲用后2-3小時左右，仍有平均達69.77%的人能感受到生津”。
但第三方機構澄清，根本就沒有參與，要么解釋根本就沒給出任何的“功能研究結果”。
創新工藝、生津止渴、增強免疫、甚至提升男性勃起功能，如此夸張的宣傳，確實吸引人眼球，但潮水退去后，到底誰在裸泳，不得而知。
叫賣高價，是智商稅嗎？
沒有品牌沉淀的聽花酒一來就兵出奇招，直指高端商務用酒，定價高昂，消費者真的會買單嗎？
聽花酒在網友心中的形象顯然更為復雜，京東商城商品問答頁上的提問五花八門，包括“請問購買者智商稅交的怎么樣？”，“喝完能長生不老嗎？”，“評價里有幾個不是托的真買家”等。
現在很多酒廠紛紛推出自己的高端產品，但是這些產品卻不一定好賣！一些老牌名酒紛紛布局高端、中高端價格帶，但無論是茅臺、五糧液、洋河，還是瀘州老窖、古井貢、汾酒，都是擁有深厚的歷史文化底蘊和品牌效應的，沒有品牌支撐的品牌產品等同于沒有根基的存在。
近幾年來，一些酒企推出價格高昂的產品，可能有占位或其它考量，也不可否認。現在的白酒市場尚未規范成熟，對于消費者的教育也并不完善，很多消費者還對“只買貴的，不買對的！”奉為圭臬，這種現象也實屬無奈。
京東商城上顯示，標價5680元/瓶的標準裝醬香型聽花酒售出217件，同價的標準裝濃香型聽花酒售出78件,56800元/瓶的精品裝則暫未看到銷售數據，購買者們的評價也是十分有意思，看得小編不禁啞然。
如此高逼格的聽花酒，究竟是能講好“神仙入夢”的故事，還是成為白酒界的事故，讓我們拭目以待，且看到底是“花”開還是“花”敗。
