優良的國內起泡酒，法國香檳（以區域及生產方法命名），意大利prosecco和西班牙cava，到處都有并代表著節日和新年夜的葡萄酒禮物。但是，不要選擇很明顯的低級酒，如Cook’s或Andre。為了不使朋友難堪，你只需多花幾美元。
1.如果你想在不至于破產的情況下揮霍，可以考慮ReneFlorancy氣泡酒。其制作精良，易于飲用并贏得了多個獎項。看起來它會很貴但本月美國市場的促銷價格僅為24美元/瓶。2.西班牙的Freixenet是罕見的低端酒的例外。這是款以其標志性的黑色瓶和高性價比而聞名的西班牙cava酒。Montcadi和Cristalino價格約為7美元，但顯然比上面所說的劣質酒高出一個等級。
3.意大利的VillaSandiProseccoDOCCuvee（19美元）。帶有果味和花香，味略有黃色的蘋果香味，轉化為新鮮的果香和青澀的味道，可作為開胃酒或與果汁混合飲用。
4.法國LucienAlbrechtCremant（19美元）。我是一個永遠的Alsace迷。我喜歡法國靠近德國地區的葡萄酒。這種有由十足的白皮諾釀成的酒，其果香和美妙的滋味會沖擊你的腦袋。
5.加州MummNapaBrutRose（24美元）。85%的黑比諾和15%的霞多麗的混合酒。黑比諾散發著草莓味道，像這樣好的佐餐酒應當搭配像魚子醬這樣的餐前小食。6.加州的PiperSonomaBrut（17美元），這是一個完美的負擔得起的品。這是一款新鮮的，充滿活力的葡萄酒，清晰的柑橘口味，綿長的優雅回味，可配上壽司一起享用。
7.法國ChampagnePommeryBrutRoyal（42美元）。如果你想引人矚目，那么帶上它走出去。王室藍色標簽會立即吸引眼球，留下深刻印象，但它的頭牌可能會贏得更多的關注。該款葡萄酒非常干，但擁有均衡口感和柔軟的果香。
8.加州的DomaineLaurierBrutMethodeChampenoise（12美元）。使用傳統香檳方法，保持細微的霞多麗果香，同時創造一個美妙的燒烤香氣。
9.鶴湖起泡酒（8美元）。這是物美價廉葡萄酒的推薦，8美元！清新的檸檬，綠蘋果和梨子的果香，混合出木材和焦糖味道。
