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投資三件事，選股、擇時、倉位。茶壺商人認為，三件事中最重要的是選股。擇時、倉位管理的目的，是為了應對估值的過高或彌補選股能力的不足，是一種輔助措施。如果選股發生錯誤，各種問題就會層出不窮。
貴州茅臺和五糧液，是同一個行業嗎？雅愉品酒認為，能否將貴州茅臺和五糧液區別開來，考驗的是一個投資人的功底。這個功底，就是未來的財富。本文將從供給端、客戶端、管理端三個層面10個角度，來進行格物，以達到格物、致知、誠意、正心、修身、齊家、跑贏大盤的投資目標——物格而后知至，知至而后意誠，最終目的是知行合一。
一，供給端VS：
1，從地形來看：茅臺鎮所處的地形本身是一個小盆地，整個盆地相當于一個大廠房，形成一個局部相對封閉的釀酒環境，有利于茅臺酒特有微生物的延續，保持空氣中微生物的濃度。五糧液所處的四川盆地，是一個大盆地，顯然無法形成這樣一個大廠房。微生物是酒之魂，貴州茅臺完勝。
2，從水源來看：貴州茅臺用的是云貴高原上赤水河上游的水，赤水河有“美酒河”的美稱；五糧液是用的是流經四川盆地長江的水，而且已經砥近中游。水是酒之血，貴州茅臺完勝。
3，從原料來看：貴州茅臺用的是云貴高原上的紅糯高粱，眾所周知，貴州茅臺酒，必須經過九蒸九煮，并采用坤沙的工藝技法釀造，這才保證了其醬香突出等特點，而這個工藝對糧食的質量要求就非常高。而“紅纓子"高粱糯性好，籽粒堅實、飽滿，所以耐蒸煮，耐翻糙，出酒率最高，酒質最好，是最符合釀造茅臺酒工藝要求的優質原料。五糧液的釀制在原料上則沒有這么高的要求。糧是酒之肉，貴州茅臺完勝。
4，從工藝來看：茅臺酒是采用茅臺鎮的古法工藝釀造而成，整個生產周期為一年，端午踩曲，重陽投料，釀造期間九次蒸煮、八次發酵、七次取酒、四年勾兌存釀。茅臺酒的釀制有兩次投料、固態發酵、高溫制曲、高溫堆積、高溫摘酒等特點，由此形成獨特的釀造風格。一瓶茅臺酒，從原料進廠，到成品出廠，至少要經過五年。五糧液的工藝，不需要這么長的時間。工藝是酒之骨，貴州茅臺完勝。
二，客戶端VS：
1，從物質層面來看：茅臺屬于醬香酒，五糧液屬于濃香酒。醬香酒不僅香而且口感好，酒體醇厚，醬香濃郁，回味悠長而且喝了之后不上頭，第二天醒來依舊精力充沛精神抖擻。而濃香酒，喝多了很容易口干，酒上頭就會感覺又暈又沉，意識不受大腦控制。久而久之，喝醬香酒的越來越多，甚至一旦喝上，終生不改；而喝濃香酒的則越來越少。
2，從精神層面來看：在社交場合，貴州茅臺代表著至尊，無可復制，通過送茅臺，喝茅臺，體現的是最高等級、全心全意；而五糧液僅代表著與眾不同，與別的白酒不同，是五糧液，不是瀘州老窖。
3，從健康層面來看：適量飲茅臺和五糧液都有利健康。但茅臺由于釀制工藝不同，比如三高工藝，比如四年存釀，使得茅臺酒里的有害物質更少，而有益物質更多。從而，喝醬香酒，尤其喝茅臺酒，比喝普通白酒更有利于健康。
4，從醫療層面來看：季克良在《茅臺酒與健康》一文里，列舉了很多用茅臺治療好胃病、肺癌、糖尿病的真實案例。下面的這個視頻，更是現身說法，通過喝茅臺酒，治好了名醫都治不好的絕癥（茶壺商人認為如果不相信貴州茅臺具有醫療作用，就沒有必要投資貴州茅臺的股票）：
三，管理端VS：
1，從管理層面來看：貴州茅臺屬于貴州省省級管理，舉一省之力來發展，優勢得天獨厚；五糧液屬于宜賓市管理，有當地政府支持，但不如茅臺。
2，從護城河來看：貴州茅臺既有品牌優勢，又有地理優勢，還有行業優勢；五糧液只有品牌優勢。離開了茅臺鎮，生產不出茅臺酒。
聲明：以上僅代表雅愉品酒個人觀點，僅限于個股研究，不得作為其他用途。
