桃紅葡萄酒的特點
色澤方面：桃紅葡萄酒由于在釀造時，果汁接觸果皮時間較短，所以酒體色澤偏淺，通常呈桃紅、粉紅、淺櫻桃紅、淺玫瑰紅、洋蔥皮紅等等，基本屬于“紅”色調，關于桃紅葡萄酒色澤的描述，多次引用一位朋友的經典之語“…開始喜歡桃紅葡萄酒，是被她那種新鮮可愛的粉紅色所吸引，清純秀麗而不明艷迫人。看起來，有些朦朧的遐想，雖然不讓人面紅耳赤心跳加快，卻仿若回到了情竇初開的學生時代……”
香氣方面： 在香氣方面，桃紅葡萄酒通常主要以新鮮、清新的紅色水果香味為主，通常具有類似：紅櫻桃、草莓、香蕉、薄荷、荔枝等等氣息，當然這也取決于葡萄品種，使飲用者感受到清新的大自然氣息，畢竟，拒絕感受自然氣息的人不會很多吧？
口感方面： 桃紅葡萄酒在口感方面，以其清爽、清新、柔和，單寧少而酸度相對突出，感覺涼爽——通常桃紅葡萄酒都是在冰鎮到10度左右之后飲用。另外酒精度通常偏低，更多的桃紅葡萄酒酒精度在11度左右，盡管多數桃紅葡萄酒為干型，但是，在盧瓦河谷以及加州出產的桃紅，也有半干的，微微帶有甜味，具有這樣的特點，應當說是特別適合多數中國人的口味。
桃紅葡萄酒的儲存
桃紅酒不適合持久存放，年輕時喝最佳。桃紅酒應儲存在一個陰涼、避光、溫度改變較小的處所。開瓶后的桃紅酒建議您一次性喝完。
溫度恒定和一致性
溫度是儲藏干粉紅葡萄酒的重要因素之一，同樣重要的是保持溫度的穩定性。酒的成份會隨溫度的高低變化而受影響，軟木塞也會隨溫度的變化而熱脹冷縮， 特別是年久的彈性較差的軟木塞。 絕大多數酒柜配備有提升內部溫度的加熱器或ptc，以至無論環境溫度如何變化，都可保持溫度穩定。柜內空氣也由內置風扇的作用而確保酒柜內不同位置溫度分布的均勻和一致性。
濕度
相對濕度在65%為長久儲藏之最佳環境。但是，相對濕度能保持在55%和80%之間也算很好。
如濕度偏低，空氣就通過變干的軟木塞進入酒瓶而氧化干粉紅葡萄酒，酒水也會滲入軟木塞；如濕度偏高會產生異味，同時損壞標簽。
平直擺放
干粉紅葡萄酒瓶應始終平直擺放儲藏，以便酒與軟木塞的接觸。這樣可以保持軟木塞的濕度，以及酒瓶良好的密封作用，避免空氣進入導致干粉紅葡萄酒氧化、熟化。干粉紅葡萄酒瓶豎直擺放儲藏時，酒和軟木塞之間易存在空隙。因此干粉紅葡萄酒平直擺放最佳，擺放時酒的水平度至少需達到瓶頸部位。
振動
頻繁的振動會干擾干粉紅葡萄酒沉淀物的穩定。沉淀物隨著干粉紅葡萄酒的儲存時間而自然產生，但可能因受振動而重新變回到液態，受到抑制。另外振動也能破壞酒的結構成份。酒柜箱體內的高科技靜音避震壓縮機制冷系統，配上防震橡膠墊圈，溫度控制更精確同時不產生凝露，精心呵護典藏名酒。
紫外光
紫外線破壞有機化合物可使干粉紅葡萄酒早熟或老化， 尤其丹寧酸，它主要影響著干粉紅葡萄酒的芳香，味道以及結構，以致品嘗或聞起來猶如大蒜或濕羊毛的味道； 因此干粉紅葡萄酒儲藏在沒有光線的地方，尤其是對名貴的酒，注意避免陽光，特別是照明燈光，因為這兩種光在400mm之下含有特殊的有害光波。然而，我們的白色led燈不僅是照明設備，因不含紫外線光波成為眾多藏酒愛好者的最佳選擇，它的另一個好處還在于不傳導熱量影響酒的溫度。
空氣流通
在潮濕的環境中，空氣的流通主要是防止細菌成長。 侵濕的軟木塞易產生有害氣味， 強烈的氣味穿透軟木塞改變干粉紅葡萄酒原有的品質。箱內的風扇吸收新鮮空氣，均勻疏散空氣防止滋生細菌。
