經歷了和酒友們的尋酒之旅后，在華成酒廠首席酒體工程師羅廠長的幫助下，我們選定了5年的七個輪次酒，加上25年的老基酒調味，希望能給大家帶來味覺驚喜。
窖藏5年醬酒做基酒
25年老基酒酒體
今天給大家分享一下到貨后特別做的一次口感品鑒，品嘗后我總結了一下【初道】的優缺點，酒友們一起看看是不是你期待的味道吧。
1.初道口感：
優點：
· 醬香突出
· 香氣幽雅迷人
· 酒體醇厚協調，喝起來干凈舒服，有老酒的陳味，回甘好。
缺點：
· 喝慣了老酒的酒友可能會覺得陳味有些不足
· 后味不如【錦繡山河】回味悠長。
總結：
【初道】符合典型的大曲坤沙工藝的醬酒味道，一款百元級別的口糧酒能有這樣的品質我覺得比較滿意。
入門級醬酒【初道】
2.初道定位：
以親民價格展現坤沙工藝的醬味之美
· 入門級醬酒【初道】的推出，旨在以性價比高的價格讓更多的酒友們愿望去嘗試醬酒。
· 同時我們這款酒的調味選用了口感比較柔和有年份的酒，因此也讓更多初嘗白酒的小白在喝到它的時候能避開白酒的辛辣味，而去體會到它繁復的香氣和豐富的口感層次。
· 168元的定價，大曲坤沙工藝的品質醬酒，無形中拔高了百元送禮的禮品質量，除了600-1000的高價款外終于有了平價之選
勾調完成后和酒友們一同品鑒
“一入醬香，再無它香”，對醬酒品質的執著是我堅持的理念，未來也希望能跟大家分享更多好喝的醬酒，也期待大家的反饋和建議。
少喝酒，喝好酒，關注我，拒絕假酒。
免費鑒定茅臺，歡迎酒友們隨時聯系我。
老酒江湖，輝哥指路。
