“嘿,炒糖栗子嘞”,大家在街邊經常聽到吧。冬夜里糖炒栗子的小攤前總是人頭攢動,只為等候那一份微笑卻濃郁的香甜。最平凡之處,總是容易藏著最動人的美味。
這小小的栗子營養也是十分豐富。麥芽釀造的麒麟一番榨啤酒種特有的濃郁麥香,與板栗糯香融在燒雞上,帶來醇厚的口感,雞肉與栗子都變得軟糯咸香。營養的美食是對自己的寵愛,也是一份令人滿足的小確幸。
麒麟一番榨啤酒的醇,栗子的香,雞肉的鮮,三感合一。再來一碗熱騰騰的米飯,再開上一瓶麒麟一番榨啤酒。啤酒栗子雞與麒麟啤酒一起,用三樣世間小物帶來的小小溫暖和幸福,助你在零度氣溫中,從胃溫暖到心中。
TIPS:
1.準備蔥姜蒜、鹽、糖、生抽 、老抽、麒麟一番榨啤酒1罐。
2.煮熟板栗。爆炒雞肉和蔥姜蒜。
3.雞肉變色,放入板栗。
4.加入一杯麒麟一番榨啤酒,要剛蓋過食材。
5.加入鹽、糖、生抽、老抽,大火煮滾后,小火煨煮,接著大火收汁。