有時候,我上中級品酒師課程,上課講到興頭上,我還會額外講很多酒類品牌的故事。
比如這個問題,馬爹利白蘭地的酒標,里面含有什么故事?
如果你喝藍帶和拱橋(XO),會看到馬爹利 Martell 的經典標志,一只飛燕和帶著錘子的家族徽章。
其實,馬爹利的這個標志,在馬爹利公司剛成立的時候就出現了,那時是在1715年。
這個家族盾徽,里面的三個木槌,不是簡單的圖案,是帶有寓意的。
它是在向干邑白蘭地行業最古老的制作橡木桶工藝,致以崇高的敬意,代表著這是“辛苦但又榮耀的工作”。
而“飛燕標志”則帶有一個傳說。
在法國有個傳說,一只燕子發現了干邑,頓時,愛上了這個天堂般景色的地方,從此,年年往這里飛。
這只燕子喜歡探索未知的世紀——海洋和大陸,總是不知疲倦地飛行著,直到有一天,燕子慢慢蛻變成金子,降臨在干邑。
金燕與世人有個約定,只要春天萬鳥群飛,它就會被“召喚”出來,重現于世間。
后來,馬爹利把金燕作為自己的標志,鼓勵自己一如既往地努力生產優質白蘭地。
作者:鄭小塔,國際品酒師課程講師,專注于葡萄酒、威士忌、日本清酒、茅臺酒等,關注并私信我,回復數字“11”,送你一本《快速成為紅酒專家》的電子書。