現如今消費者愈加理性,大家更關注喝的酒是否健康。隨著消費者對醬酒認知的不斷加深,對醬酒價值的認同感增強,“真年份老酒”成為醬酒行業的新突破口,如何打通“真年份老酒”的通路,成為酒企的新命題。
在中國酒業協會發布的《中國老酒市場指數》報告中顯示,一線名酒品牌的老酒市場規模持續擴大,老酒產業已經成為我國酒類行業發展的重要支點,一線名酒企業紛紛都把老酒作為企業發展的新引擎。“真年份老酒”不僅作為名酒品牌發展的高端戰略,也撬動了酒類行業企業文化及品牌的快速提升。 在這樣的大背景下,華味酒業集團一步一個腳印,始終堅持為消費者釀造一瓶好喝的酒、為經銷商提供一瓶好賣的酒。一方面延續了純正的華茅技藝獨創五味協調新標準,一方面繼承了張支云和張富杰兩位大師的畢生釀制窖藏老酒。這兩點夯實了華味酒業集團做好穩好酒質、穩好產量的基礎。
在華味集團副董事長陳星源看來,當前酒類行業對酒商的要求越來越高,“未來對酒商在選品、人員管理、信心收集、市場經濟運營方面要求越來越高,單一能力的突出已不足以支撐未來的市場競爭。同時,酒類企業對渠道的要求也越來越高,要求渠道實現雙向賦能,而不是單向產出。” 作為延續百年華茅技藝的華味酒業集團具備四大優勢:第一是品質優勢,華味酒業集團始終堅持品質優先的原則;第二是品牌優勢,華味酒業集團背后有華茅幾代大師的技藝背書;第三是營銷優勢,華味酒業集團有著強大的市場營銷策劃能力;第四是市場優勢,華味酒業集團具備獨立完善的銷售體系。
我們從華味酒業集團的發展歷程不難看出,打造醬酒真年份矩陣,唯有心懷長期主義,拉長時間周期,方能享受行業紅利,任何追逐風口的投機行為,最終只能是過眼云煙。現在的華味酒業集團已然從品牌優勢、產品品質、運營實力等多方面,展現出了一個中國高端酒水運營商的蓬勃力量,為醬酒更好的明天注入了不斷的內生動力。