中國的股市和中國的酒業有一個很大的關系，就是每幾年一次這個規律就會重現：每一次酒業股票在某一個季度暴跌完畢的時候，也就是我們中國的經濟或者說整個中國股市是熊市見底的時候，到第二年、第三年的時候牛市就起來了。1998年底也是這樣的，2003年底、2008年底、2013年底，包括去年10月份、11月份，白酒暴跌完之后，整個中國股市形勢見底，今年則逐漸開始起步。
這是一個很有意思的規律，為什么會這樣呢？在中國經濟各行各業里面，中國的酒業實際上是最具有抗風險能力的行業，所以也成為最具有價值投資的板塊。下面我們來看中國酒業的資產規模以及在資本市場的地位。在行業市值前20名中，銀行業能夠達到10萬億以上級別，之后是保險業和金融業，接下去第四個就是酒業。現在酒業的市值是2.43萬億，這里不包含尚未上市的一些名酒企業，如果加上的話市值更大，甚至會超過證券。這代表中國的資本市場，包括國際資本市場對我們具有特殊品質價值行業的重視程度，我們以這么小的資產、這么小的收入，撬動了整個資本市場這么大的占比。
中國酒業在A股市場里面一直受到外資資金高度關注度，并且已經成為國內A股最為國際化的行業，因為境外資金持有的A股市值，酒類板塊占到16%。但從香港港股的資金來看，持有中國A股市值以內的，第一大的是酒業，占比15%，這說明什么呢？中國的酒業已經成為最為國際化的一個板塊，中國的白酒最具有連接國際投資者的基礎，以我們的資本市場為先導，讓國際投資者在中國酒業市場能夠賺到錢，讓他們對這個產品產生興趣、產生消費，進而輸出我們的酒業文化包括中國文化，這是中國白酒國際化的一個非常好的渠道。
可以說，中國酒業擔當著文化使者的角色，這在資本市場已經體現的非常明顯，當然外資最喜歡價值投資，因為他們的資金規模很大，資金要求長期的收益、穩定的收益，收益要求非常高，所以他們性價比投資選擇的是酒類和家電品牌。價值投資是什么？是基于一個投資與這個企業內生的經營能力、經營業績不斷提高的過程，而并不是說這個公司資產很高，真正的價值投資是基于這個優秀企業的價值增長而成長，股票真正給大家帶來收益的也正是這個。
白酒企業巨大的市值、良好的流動性，以及比較合理的布局，標志著其已成為國內外長線大幅度資產配置型資源，保值增值就行。在酒業上市公司的市值以及市盈率（市值除以凈利潤）對比中，白酒板塊突出表現為市值大、市盈率相對集中，這跟國際上的消費品公司比較一致，有贏得國外資金的優勢。關于酒業投資，我們的核心是要抓住商業本質，改善經營管理，擴展國際空間，國外投資已經拿到15%的比例，未來會越來越多。中國的A股市場投資機構占世界11%、12%了，但是這個比例還會再增加，我們應該抓住這個大好時機。
第一，酒行業投資本質上是心理競價。過去沒有心理競價是由于同質化的競爭，而沒有注重產品結構化的差異，或者是品位上的差異。這兩年，全行業都在烘托這樣一個趨勢，所以中國酒業必須要為消費者在價位、品位上進行定位，否則會被消費者拋棄。
第二，酒行業的核心地位是品牌。牛奶等食品類產業的核心地位是渠道，把產品賣到每一個角落，讓消費者購買并且習慣購買，而且它的規模現在越來越影響它的地位。酒行業的核心地位則是品牌，強大的溢價能力使其成為資本市場最好的行業，也是全世界各個行業里面最好的行業，因為酒行業同時兼具奢侈品的營運能力和快銷品的周轉速度。
第三，酒類企業的經營改革有四個方面的核心。第一個是產品聚焦，聚焦高端化；第二個是渠道深耕精細化；第三個是品牌營銷情懷化；第四個是消費品行業競爭體制化。這四個是酒類勝出的必備條件。
