3月10日,以“高質強業新征程 攜手同行向未來”為主題的茅臺集團2022年度采購與供應鏈大會在茅臺國際大酒店召開。
據悉,這是茅臺集團供應商大會自2010年舉行以來首次升級,經過了4個多月的準備,對合作的每一家供應商逐個進行深度評價。對于企業而言,供應和銷售是兩大板塊,在進行營銷體制改革后,茅臺著手改進供應體系也是題中之義。
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成為茅臺供應商的關鍵是品質
如何成為茅臺的供應商?丁雄軍給出答案——品質是關鍵、是生命。 從茅臺酒用高粱、小麥的色澤、氣味、總淀粉含量,到包材的綠色、低碳、環保,再到與酒直接接觸的“五子”——瓶子、蓋子、壇子、罐子和管子,以及工程項目、勞務服務、管理咨詢等,丁雄軍都提出了明確的茅臺標準。
丁雄軍指出,茅臺與供應商締結供需關系,“質”和“量”是關鍵。“量”是廠商互促互進、共贏發展的基礎,“質”是決定合作深度和期限的關鍵和生命。“供”以質勝,茅臺酒用高粱、小麥、包材以及工程項目、管理咨詢等領域,供應商提供的產品和服務必須符合“茅臺標準”。
“供應商是合作伙伴。”丁雄軍指出,在現代供應鏈中,企業和供應商之間已經不是單純以追求自身利益最大化為驅動的“交易”關系,而是以追求長期穩定、實現雙贏為目標的“伙伴”關系。
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茅臺供應要實現“鏈”接現代化
打造什么樣的茅臺供應鏈,占據此次大會上茅臺高層講話的重要篇幅。丁雄軍強調,茅臺供應要實現“鏈”接現代,現代化是方向,“五鏈”是路徑,依法采購是前提條件,物流和金融是重要支撐。
推動供應鏈現代化首先要牢牢把握四大趨勢——生態化、數字化、綠色化和金融化。
要在目標管理、綠色供應、科技創新、文化建設、底線紅線等方面的橫向聯動上,加快“五鏈”發展,即“藍線”供應鏈、“綠線”供應鏈、“白線”供應鏈、“紫線”供應鏈、“紅線”供應鏈。
大會上,茅臺還提出要建強“五個關鍵鏈”——高粱、小麥、包材、工程、服務等每個領域都有縱向的供應鏈,還要建立茅臺供應鏈的“鏈長制”。 “每個鏈均由集團、股份領導擔任‘鏈長’,鏈上的供應企業為成員單位,負責重大事項的議事協調,統籌推動供應鏈協同發展。”丁雄軍表示,茅臺將定期召開“鏈長聯席會”,并每年向“采購和供應鏈大會”作專題報告,打破供應鏈各自為政、各守一段的現狀,共同穩鏈、強鏈和控鏈,做精做強茅臺的供應鏈生態圈。
最終要堅持依法采購、優質服務、規范操作、廉潔高效的采供管理原則
觀察者認為,當前供應鏈的不確定性依然存在,特別是疫情會影響上下游供應鏈的生產暢通,茅臺需要通過一系列組合拳持續加碼,進一步維護供應鏈安全穩定,尤其是茅臺作為龍頭企業和中小企業的融通發展,將進一步提高貴州白酒產業供應鏈的高效協作能力,打造具有競爭優勢的產業集群,并鞏固提升特色優勢產業。
據悉,茅臺采購和供應鏈大會將調整到每年10月份,在茅臺生產質量大會之后召開,因為重陽是茅臺的新年,一切供應都將在此時開啟。