五糧液不遺余力保護長江上游生態環境
五糧液綠色生態釀酒基地
五糧液環保生態濕地
長江是中國的母親河,流淌著動人心魄的美景,流淌著中國的經濟脈動,流淌著中華民族光輝燦爛的文明。
在萬里長江第一城宜賓,世界名酒五糧液誕生于此。
五糧液帶著岷江、金沙江、長江三江交匯之美和濃郁的酒香,不僅為長江注入了醉人的詩酒文化,而且以中國白酒龍頭企業的擔當,立足新發展階段、貫徹新發展理念、構建新發展格局,大力投入環保和生態建設,為推動長江上游生態文明建設作出了積極貢獻。
黨的十九大報告指出,“以共抓大保護、不搞大開發為導向推動長江經濟帶發展。”位于長江起點城市的五糧液,以高度的使命感和責任感,緊扣“生態優先、綠色發展”理念,爭做中國釀酒行業碳中和文化的先行者,加快創建“零碳酒企”,邁步世界500強,打造綠色、創新、領先的世界一流企業。
這是中國著名酒企對長江“母親河”的承諾,也是守護長江上游生態屏障的有力舉措。
綠色發展 從土地中來到土地中去
五糧液集團的跨越發展,既是一部五糧液人“極致工藝釀大國濃香”的奮斗史,也是一部“從土地中來到土地中去”的綠色發展史。
五糧液,十里酒城。走進這個全世界最大的純糧固態發酵白酒釀造基地,猶如走進一個綠色世界。
40年前,五糧液擴建江北基地,種下第一棵樹時,就形成了一條不成文的規矩,園區的樹,只可以修枝,不能砍伐,如今這些樹,沐浴著江風、酒香,已成長為茂密的樹林。這一規矩從未改變,五糧液不斷植樹、打造濕地,擴大五糧液的綠植面積。
作為根植于中國傳統農耕文明發展起來的大型酒企,五糧液骨子里傳承著中國“道法自然、天人合一”的生態哲學思想。
五糧液釀酒所用的高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種糧食來自于富庶的大自然,這些糧食作物,在明代古窖池中神奇發酵,釀出了美酒,也產生了丟糟。勤勞、智慧的五糧液人通過科技和環保投入,讓丟糟無害化、效益化處理,循環再利用。
五糧液環保產業有限公司負責人說:“五糧液一年大約產生60余萬噸丟糟,里面有機物含量依然豐富,這些丟糟,其中一半作為飼料,提供給四川、陜西、湖南等地養牛;另外一半,通過生物質發電項目,既燃燒產生蒸汽再用于釀酒,又提供了綠色能源,不僅實現了‘從土地中來到土地中去’,廢物歸零,而且還帶來上億元收入。”
修建環保生態濕地 清水回歸自然
作為中國白酒行業龍頭企業、國家首批“循環經濟試點單位”和國家“綠色工廠”,五糧液數十年如一日,持續加強生態基礎設施、綠色信息平臺、能源節能減排,綠色有機生態產業鏈等建設,不斷增強綠色發展能力;緊扣時代命題,積極推進宋公河(五糧液段)生態濕地建設項目、五糧液園區整體規劃改造升級等生態項目,推動流域保護和生態文明建設,守護長江上游生態屏障。
五糧液之美,美在青山綠水間,美在綠色生態處。2017年,五糧液啟動宋公河(五糧液段)綜合治理項目,建設內容包含宋公河(五糧液段)清淤及基底修復、宋公河上游河段(岸坡)生態恢復、環保生態濕地建設、宋公河下游岷江河口段生態強化攔截等幾個部分。如今,這個項目已成為五糧液的網紅打卡地,從高空俯瞰,整個濕地呈現出五糧液LOGO的形狀,LOGO的圖案線條就是一道道田坎,將整個濕地分成了七八個池塘,池塘中蘆竹林立,水草豐滿,也成為了眾多野生動物的樂園。
五糧液環保產業有限公司負責人說,濕地系統具有十分強大的生態功能,無二次污染。五糧液經處理達到國家排放標準的水,通過濕地垂直分布的石英砂、火山石、鐵礦渣、礫石四層生態填料,過濾吸附沉淀,濕地中微生物的降解和植物的根系吸收,實現再次凈化,超越了岷、沱江排放標準,以清水回歸自然。五糧液正在積極探索,進一步利用濕地凈化水為綠化種植澆水、沖洗公共廁所等,以減少對大自然的索取。
五糧液還綜合利用廢水站厭氧發酵產生的沼氣變廢為寶,通過燃氣發電機組,將沼氣轉化為電能,供廠區電能使用。目前,發電項目有3臺500KW共1500KW發電機組建成投運,日可利用沼氣1.6萬方以上,發電3萬度以上。
全力保護天藍水清的生態美景,是五糧液貫徹生態文明的具體體現。五糧液環保生態濕地項目,既改善了河道及周邊生態環境,提高了宋公河水質,又助力長江經濟帶生態屏障建設,成為全國白酒行業首家廢水生態處理的示范項目,得到了國家生態環境部的充分肯定。
爭創“零碳酒企” 保護長江上游生態
作為典型的“地域生態資源特色產業”,白酒釀造對于所在區域的水質、土壤、空氣、氣候以及生物多樣性等地域資源及自然生態環境,有著天然的依賴性和極其嚴格的要求。
不惜代價,不遺余力,保護生態——在五糧液人看來,這是企業迎來一個又一個輝煌的根基,也是可持續發展的前提。
五糧液處于長江生態保護第一站,從國家層面,必須保護好長江上游生態保護;從企業自身層面,必須和周邊環境友好相處,才能釀出滿足人們美好生活需要的好酒。
五糧液環保產業有限公司負責人說:“五糧液有5萬員工,這是看得見的員工;還有無法統計的、絕對值非常大的、數以億萬計的微生物,這是肉眼看不見的五糧液員工。他們是釀酒的真正主角,沒有名字,不說話,質樸踏實,五糧液深知要永遠保護、尊重他們,營造最好的環境,讓他們世世代代生活在最美麗、愉快的環境中,幫助公司釀出最好的酒。保護生態環境,就是保護五糧液自己。”
“做食品就是做生態,要像對待生命一樣對待生態環境,像保護眼睛一樣保護生態環境。”這是五糧液集團黨委書記、董事長李曙光對所有員工的要求。
今年全國“兩會”期間,作為全國人大代表,李曙光第一時間表示,五糧液長期堅持“生態優先、綠色發展”,將以爭創“零碳酒企”為愿景,打造行業綠色發展標桿。
生態環境是人類生存和發展的根基,也是企業健康發展的重要保障。生態優先、綠色發展,既是長江上游生態屏障建設的總體要求,又是五糧液自身高質量發展的總體要求。在五糧液環境保護和生態建設規劃中,要求切實將生態文明建設融入企業生產經營全過程,在更高標準、更高水平上全面落實綠色發展理念,助力長江經濟帶生態屏障建設。 (四川經濟日報 楊波)