9月16日,由中國酒業協會指導、陜西酒業協會主辦、陜西西鳳酒股份有限公司承辦,西安國花瓷品牌運營有限公司全力協辦的“一帶一路”中國名酒價值論壇暨2018中國酒類供應鏈峰會在古城西安舉行。
▲“一帶一路”中國名酒價值論壇暨2018中國酒類供應鏈峰會在西安召開
茅臺、五糧液、瀘州老窖、古井貢、汾酒、郎酒、西鳳、全興酒業等中國名酒企業領導人、行業專家、文化學者出席會議,共同探討中國白酒的發展態勢。這是繼1963年第二屆全國評酒會評選至今,八大名酒再次聚首。
▲陜西國花瓷實業有限公司董事長孫士淮參加峰會
最頂級白酒名優企業、專家齊聚
這場盛會可以說集結了中國白酒名優企業“最強軍團”,以及中國白酒大師界的“頂級配置”。
名酒廠參會領導:
中國貴州茅臺酒廠(集團)有限責任公司黨委書記、董事長、總經理 李保芳
五糧液集團公司副董事長、股份公司常務副總經理 鄒濤
瀘州老窖股份有限公司股份公司黨委副書記、總經理 林峰
安徽古井貢酒股份有限公司常務副總、亳州古井銷售有限公司董事長/總經理 閆立軍
山西杏花村汾酒集團有限責任公司山西杏花村汾酒集團黨委書記、董事長 李秋喜
四川郎酒集團有限責任公司董事長 汪俊林
貴州董酒股份有限公司股份公司董事長 蔡友平
四川全興酒業有限公司董事長 龔如杰
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參會行業權威專家:
中國酒業協會理事長 王延才
中國酒業協會副理事長兼秘書長 宋書玉
著名白酒專家、原貴州茅臺酒廠名譽董事長 季克良
著名白酒專家、國際釀酒大師 賴高淮
著名白酒專家、原陜西西鳳酒股份有限公司董事長 李大信
江南大學副校長 徐巖
著名白酒專家、中國白酒標樣委員會秘書長 楊明
山西杏花村汾酒集團有限公司董事、黨委委員、總工程師韓建書
中國釀酒大師、瀘州老窖股份有限公司副總經理 張宿義
中國釀酒大師、江蘇今世緣酒業股份有限公司 吳建峰
......
值得注意的是,在這次萬人矚目的行業盛典上,國花瓷西鳳酒一不小心再次成為白酒專家、行業大師們關注的焦點。
這是繼8月份,2018年白酒國家評委年會上,48度國花瓷西鳳酒代表陜西白酒參賽并獲得年度“中國白酒酒體設計獎”之后,國花瓷西鳳酒又一次在專家面前嶄露頭角。
▲國花瓷西鳳酒專家品鑒會
在國花瓷西鳳酒專家品鑒會上,宋書玉、季克良、李大信、賴高淮、楊明、韓建書、吳建峰、李周科、翟鎖奎、王科岐等著名白酒專家、行業泰斗對52度國花瓷西鳳酒30年,48度國花瓷西鳳酒進行了品鑒。現場,由著名文化學者、陜西省書法家協會副主席吳福春揮毫墨寶,在專家鑒定書上寫下鑒定評語,專家組聯合署名,共同見證國花瓷西鳳酒鳳香正宗的名酒品質。
▲江南大學副校長徐巖在專家鑒定書上簽字
群英匯聚,實力見證鳳香正宗
會上,專家組分別對52度國花瓷西鳳酒30年,48度國花瓷西鳳酒給出了高度評價。
綜合鑒評
在國花瓷西鳳酒專場品鑒會上,專家組對52度國花瓷西鳳酒30年的綜合鑒評是:
“該產品采用傳統鳳香型白酒工藝生產,具有酒體清亮透明,鳳香秀雅,醇甜豐滿,諸味協調,尾凈余長的風格特征,質量達到了中國高端白酒水平。”
對48度國花瓷西鳳酒的綜合鑒評是:
“該產品具有鳳香型白酒獨特的風格特征。酒體清亮透明,香氣幽雅,醇和綿甜,諸味協調,尾凈余長,質量達到了中國白酒高端商務用酒的水平。”
▲中國酒業協會副理事長兼秘書長宋書玉品評國花瓷西鳳酒
▲著名白酒專家、原貴州茅臺酒廠名譽董事長季克良品評國花瓷西鳳酒
▲原陜西西鳳酒股份有限公司董事長李大信品評國花瓷西鳳酒
▲國際釀酒大師賴高淮品評國花瓷西鳳酒
▲中國白酒標樣委員會秘書長楊明品評國花瓷西鳳酒
▲山西杏花村汾酒集團有限公司總工程師韓建書品評國花瓷西鳳酒
▲白酒國家評委,高級品酒師李周科品評國花瓷西鳳酒
▲白酒國家評委翟鎖奎品評國花瓷西鳳酒
▲中國釀酒大師吳建峰品評國花瓷西鳳酒
▲中國白酒工藝大師王科岐品評國花瓷西鳳酒
通過品鑒,與會專家認為,在中國白酒口感正發生改變的新趨勢下,西鳳酒順應時代的潮流和消費需求,推出綿柔鳳香的經典產品——國花瓷西鳳酒,是完全符合市場需要的,對推動鳳香白酒的發展有重大意義。特別是48度國花瓷西鳳酒,現場受到了專家組高度贊許,認為其無論是口味、口感還是瓶形設計、保證設計,都非常符合現代人的審美及對品質的要求,是一款非常市場化的產品。
高端品質,實質名歸
十位專家大師都是來自中國八大名酒的領軍技術人才,是中國白酒行業科技發展的參與者和見證者,有的更是中國酒業功勛級人物,數十年來,他們以嚴謹的專業精神、執著的匠心造就了中國八大名酒的優良品質,開拓出一條載譽世界的中國名酒之路。
國花瓷西鳳酒在眾位大師面前的卓越表現,與其多年來沿襲秦酒一脈,精益求精,持續優化產品品質的不無關系。正因為如此,現場也獲得大師們的力挺。
▲董事長孫士淮同原貴州茅臺酒廠名譽董事長季克良友好交談
▲宋書玉為52度國花瓷西鳳酒30年簽名
▲季克良為48度國花瓷西鳳酒簽名
▲李大信在專家意見鑒定書上簽名
▲賈智勇為48度國花瓷西鳳酒簽名
▲與會專家與國花瓷團隊合影留念
有“大師手釀”、“古法技藝”所支撐,有匠心嚴選、高端品質所保障,又有專家鑒定、大師品評所見證,更有消費者認同、對鳳香白酒全國化發展做出突出貢獻所承載,國花瓷西鳳酒“鳳香正宗”的占位,可為實至名歸。
▲董事長孫士淮現場講話
陜西國花瓷實業有限公司董事長孫士淮對各位專家的品鑒與指導表示了感謝。孫士淮表示,今天,中國頂級白酒專家齊聚這里,對國花瓷西鳳酒進行鑒定、品評,對我們品牌來說是漫漫征程中是一件意義非凡的大事件。希望通過各位專家、大師專業的品評,更加鞭策我們對品質的要求,對匠心的追求,努力將國花瓷打造成西鳳酒家族中的獨具魅力的杰出代表。”
同時,孫總也指出,鳳香正宗?中國韻,這不僅是我們品牌的廣告語,也是我們的產品定位和努力的方向。作為西鳳酒家族的主力品牌,國花瓷特有的國花,國酒,國瓷散發著濃郁中國文化氣息和韻味。我們希望通過我們的努力,讓西鳳酒的金字招牌更加閃耀,真正做到中國韻,世界賞!