貴州茅臺旗下產品主要有茅臺酒和系列酒，其中，茅臺酒方面，涵蓋了53度普通飛天茅臺、低度茅臺酒，以及附加價值更高的非標茅臺酒，非標茅臺酒主要包含生肖酒、定制酒、紀念酒、陳年酒等。
53度普通飛天茅臺是貴州茅臺主要營收來源。自2021年8月底丁雄軍接替高衛東成為貴州茅臺新任董事長以來，市場一直在觀望，公司是否會對53度普通飛天茅臺酒進行提價，原因在于丁雄軍曾表態稱“要推動公司現代化管理改革、資產管理改革、營銷價格體系改革，探索發展新零售渠道，著力讓茅臺酒回歸商品屬性”。
目前，經過多年的發展，貴州茅臺酒的系列品牌也越加豐富，你知道酒圈里是怎么區分這么多的茅臺酒嗎？
一、年份系列，比如年份 15、30、50、80 等；
二、珍品系列，比如今年剛剛重新推出的珍品茅臺；
三、精品系列，屬于陳釀系列，是高端酒里的高端酒；
四、經典系列，也就是飛天茅臺與生肖酒等；
此外，還有其他小眾系列，比如走進、匠心、蒂芙尼藍等。
除 53 度飛天茅臺（以下簡稱普茅）外，其他產品均被稱為非標茅臺（以下簡稱非標）。
雖然非標茅臺價格持續上調，但仍然供不應求。每種產品都有固定的消費人群，有人只喝 15 年的茅臺，有人只喝精品茅臺。非標茅臺不會滯銷，但也不會火爆。
一、白酒行業的結構性變化
1、從銷售收入看
自白酒行業的復蘇來看，白酒行業的頭部企業紛紛發力，這些名牌名酒持續擴大了市場份額，行業開始了結構性的增長和存量競爭。
2、從產量來看
我國的白酒產量受到政策的管理，行業進行規范化管理，在產量上也受到了行業嚴格管理，在產量上也是受到了一定的影響，同樣白酒企業也在白酒品質上做出了調整。
3、從銷量來看
行業結構性發生了質的變化，白酒行業在產量調整上都需要一定周期，反映到市場上，行業調整期的產量減少，銷售量也隨之受到一定程度的影響。
