公司簡介
四川省春源實業(集團)有限公司是一家集白酒釀造、灌裝,房地產開發,食品加工、商業貿易、金融業、飼料產業為一體的民營企業集團,屬國家級重點龍頭企業。其下屬的春之源酒業公司以酒業為核心,專業從事白酒研發、釀造、灌裝、儲存銷售,被確定為“成都市企業技術中心”。公司位于中國的白酒原酒基地邛崍"中國名酒工業園",廠區占地二百余畝,有員工一千余人,下轄分廠10余家,現有窖池群一千多個,年產芝香、濃香、醬香型白酒近兩萬噸。集團先后榮獲“全國食品工業龍頭企業”、“全國食品安全示范單位”等榮譽。現有各類原酒以及以品悟芝麻香型白酒為代表的瓶裝型系列。
邛崍水質清純,氣候溫和,土質宜于醅酷,適合微生物生長和發酵,具備得天厚的釀酒條件。
芝麻香型白酒生產工藝要點為:清蒸續渣,泥底磚窖,大麩結合,多微共酵,三高一多一長(高氮配料、高溫發酵、高溫摘酒、用曲量多、長期貯存)。芝麻香型白酒集濃、醬、清三種香型之長于一體,兼具清香型的凈爽,濃香型的綿甜,醬香型的細膩和圓潤,無愧“酒中”的尊號。該酒微黃透明、芝香濃郁、醇厚綿柔、香味諧調、尾凈味長、空杯留香持久,具有特風格。
定制酒瓶身采用超級骨質瓷、英國進口紅釉和低溫烤金技術。
經營理念
一,企業精神:團結,務實,創新。
二,企業發展戰略:堅持“以人為本”的管理思想,構建符合時代需要,符合現代企業制度需要,符合企業個性化需要的管理體系,增強企業核心競爭力,提高企業經濟和社會雙重效益。
三,企業服務理念:顧客滿意是起點,創新服務是永恒。
四,企業產品形象:以品質為保障,以時尚為靈感,以創為賣點。
五,用人理念:以德為先,賢德兼顧,人盡其才方為才。
六,企業宗旨:以質量求生存、以信譽求發展、以管理求效益。
企業大事記
國家、省、市各級領導相繼來我公司參觀指導工作,對我們取得的成果大加贊賞與肯定。
1996年成立,位于中國白酒原酒基地——四川邛崍;
2001年收購原邛崍市肉聯廠建立成都春源食品有限公司;
2002年并入集團公司,以農業食品、酒業、房地產三架馬車拉動集團經濟高速發展;
2007年11月成立四川省春源房地產開發有限公司;
2009年10月成立陜西紅色經典酒業營銷有限公司;
2010年5月成立春源典當行;
2010年9月成立四川品悟酒類銷售有限公司;
2011年10月:52度芝麻香型品悟酒榮獲2011年全省白酒業創新產品稱號(川酒協[2011]29號);
2012年6月正式成為成都市白酒企業技術中心。