12月13日,第二屆酒業青云獎(2020-2021年度)頒獎典禮在海口舉行,在諸多獲獎嘉賓及品牌中,貴州仁懷酒榮獲年度十大明星產品、年度十大新銳產品兩項殊榮。
在仁懷酒獲得年度十大明星產品頒獎詞中有這樣一句話:“它們無一不強勁,無處不搶眼”,用在仁懷酒身上可謂恰如其分。
仁懷酒自今年6月19日正式宣布上市,僅不到半年時間,就一躍成為備受市場追捧的熱門高品質醬香白酒品牌,其發展勢頭十分迅猛。
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品牌、品質雙向發力
仁懷酒秉承初心開啟新征程
據了解,第二屆酒業青云獎評審團陣容延續了去年的高規格陣容,邀請中國酒類流通協會會長王新國為特邀監審主席,邀請中國酒業泰斗季克良、高景炎、梁邦昌,以及中國酒類流通協會常務副會長劉員、江南大學副校長徐巖、全球十大最具影響力葡萄酒顧問李德美為特邀監審副主席。同時,還特別邀請了IAI傳鑒國際廣告獎執行主席劉廣飛為特邀評審主席,32位酒業資深主流媒體人擔任特邀評委。無論是權威性、還是專業度,都毋庸置疑。
歷經線上報名、線上初審、網絡投票、評委投票、評審團投票等多個環節地層層選拔,在近三個月的激烈角逐之后,最終得出第二屆酒業青云獎(2020-2021年度)獲獎名單。
憑借著其深厚的歷史文化底蘊、過硬的產品質量、快速攀升的品牌形象、獨特的創意理念以及先進的運營管理模式,仁懷酒在第2屆酒業青云獎評選中榮獲兩項大獎。進一步體現了中國白酒行業對仁懷酒品牌的高度認可,彰顯了仁懷酒的高品質內涵。
首先,是政府背書,國企品牌的自信。仁懷酒作為仁懷醬酒(集團)旗下全資子公司“貴州省仁懷市醬香酒酒業有限公司”的核心產品,承擔著醬香酒標準制定者、執行者的角色,具有引導行業積極向上的責任。這就要求仁懷酒必須堅守高品質,構建完善的品質認證體系、生態環境要求標準、生產釀造規范,為品質保駕護航。仁懷酒深知品質是價值的核心支撐,因此對產品的品質把控極其嚴格,從上市之初便堅守質量,追求卓越品質,品質是品牌的根基,高品質才能長線發展。
其次,是得天獨厚的自然環境與生態資源優勢。仁懷市位于中國著名的美酒河——赤水河的中游地帶,這里的氣溫氣候恒定適宜、水土中豐富多樣的礦物質、不遷移不間斷的釀酒微生物群,組成了釀造醬香型白酒得天獨厚的絕佳自然條件。
作為仁懷酒的重要原糧,當地的紅纓子糯高梁,皮厚結實,耐蒸煮,相較于其他高梁品種而言具有較高的穩定性,更難糊化,經得住反復蒸煮,方能造就仁懷酒更為豐富、復雜的醬香風味。仁懷酒始終保持對自然的敬畏,對匠心的堅守,對品質的把控,對工藝的傳承。從苗到糧,從曲到沙,從基酒到成酒,每一步都做好品質,做到用心。依托不可復制的產區優勢,全力出擊步入“高品質、強品牌”賽道。
最后,是產品的技術優勢。以中國酒業泰斗季克良季老為首席專家,仁懷酒特邀28位專家組成顧問團,為全生產環節提供技術支持,為品質保駕護航,為品牌賦能。從產品設計、開發,以及對整個釀造、勾調環節的嚴格把控,確保了仁懷酒的卓越品質。這也是中國醬酒行業迄今為止最豪華的專家團隊之一。
仁懷酒以城市為名,舉產區之力,依托其不可復制的產區優勢,憑借不可替代的優質原料,堅守不可速成的釀造工藝,秉承不可逾越的時光沉淀,從原糧、工藝、口感、產能等四個方面引領行業更高標準,追求極致的產品力,開啟高品質醬香白酒消費新時代。
仁懷產區的高質量發展和高品格形象,都為仁懷酒積攢了強大的品牌張力。多重先天優勢聚合,讓仁懷酒起步即加速,半年時間,仁懷酒一路俘獲眾多大商的青睞和消費者的關注,其發展節奏可謂“勢不可擋”。
“仁懷酒”的發展指數
梳理眾多醬酒企業的“十四五”發展目標,體量大的企業如茅臺、習酒等,目標多設定為5年實現倍增,而體量小的企業甚至制定了5年5倍、8倍、10倍甚至更高的增長目標。
而回顧茅臺突破第一個千億,習酒突破第一個百億,都用了近70年,這種時間跨度上的矛盾,實際上反映了當前醬酒增長的加速運動。
因此,在時代和市場的巨大變化下,未來醬酒增長百億、千億,對行業乃至企業來說,并非遙不可及的目標。
尤其是對于仁懷產區品牌來說,有醬酒核心產區、頂級品質、頭部品牌等優勢的加成,這種增長速度還將表現得更突出。
在2019年,仁懷就發布了世界醬香白酒產業基地核心區(仁懷)發展指數,從結果來看,醬酒發展指數穩步提高,2019年達到200.77%,較2015年實現翻倍式增長。產業實力、產業環境、釀酒環境、釀酒水平、釀酒文化五個分項指數均逐漸增強,共同促進了仁懷醬香酒的發展。
在當前優勢下,仁懷市無論是政府,還是行業組織、酒企仍在大力開展宣傳推廣活動,產區美譽度和知名度不斷攀升。同時仁懷正在實施嚴苛的環保政策,筑牢生態底線,出臺相關政策規范貼牌銷售等市場秩序,凈化市場環境。隨著劣質產能的出清,產區不斷規范、進化發展,仁懷產區的形象和實力將有一個很大的躍升。
而仁懷酒無疑將是產區凈化的最大受益者之一。仁懷酒在其“十四五”規劃中提出,5年時間將實現60億元的營收,也就是平均每年50%以上的增長。在仁懷產區強勁的發展態勢和仁懷酒的獨特優勢下,仁懷酒的增長或將超過預計的發展速度。