2022年7月20日,長釀集團“傳承宗師精神,沙城致敬匠心”專家品評會、“中國雙輪先鋒,沙城三品傳奇”媒體研討會、媒體戰略簽約活動在張家口順利舉行。
中國酒業協會副秘書長劉振國;中國食品發酵院副總工程師兼釀酒部主任王德良;江南大學副校長徐巖;首屆中國釀酒大師、國家級非物質文化遺產釀造技藝代表性傳承人賴登燡;全國著名白酒專家栗永清大師;瀘州老窖股份有限公司副總經理、酒體設計總工程師張宿義;中國白酒大師、中國酒業大國工匠、享受國務院頒發政府特殊津貼專家、原郎酒總工楊大金;中國白酒金三角協會專家組成員、國家級評委郭鵬;中國首席白酒品酒師栗偉大師等國家級專家、長釀集團董事長王海龍;長釀集團營銷總監胡士波;長釀集團生產技術部部長張樹彪;北匠技術總工高朝丕以及資深媒體、知酒傳媒創始人向寧先生的悉數到場,更是令人驚喜。
在同一時間,眾多經驗豐富的媒體人也在為長釀集團的發展出謀劃策。事實上,品質和渠道這兩項與品牌賦能關系最為密切的活動在長釀集團被廣泛討論,就是長釀集團匠心、品質與創新的外顯,是“雙輪三品”戰略的具體表現。
(1)
擦亮名酒金字招牌,他們怎么說?
中國酒業協會副秘書長劉振國、長釀集團董事長王海龍、知酒傳媒創始人向寧紛紛發表了精彩的見解。
劉振國表示,品質的提升是品牌最基本的根基,品質的保駕護航可以幫助品牌得到消費者的認可。沙城的釀酒歷史也非常悠久,釀酒市場自古以來便繁榮昌盛。
獨特的產區因素不僅是長釀集團產品的品質宣言,也是長釀集團釀造北方酒業美好的基礎。在劉振國看來,長釀集團的未來,一是品質的提升,二是順應消費個性化和多元化發展趨勢。在這個過程中凸顯優勢、做差異化,發揮產品獨有風格,才有利于品牌發展。劉振國相信,沙城一定能做好沙城名酒的復興,作為老名酒成為中國白酒創新的樣本。
王海龍介紹了長釀集團的發展歷史、規模和區位優勢。沙城釀酒迄今已有數百年傳承,為元、清兩朝御酒,被康熙皇帝賜名沙城沙酒。從元朝蒙古皇室御酒起,沙酒飄香三千里,曾經暢銷華北大地。
同時,作為老名酒,長釀集團一直在積極踐行著在全國布局的宏愿。在這個過程中,“雙輪三品”戰略發揮了重要作用。“雙輪”,即沙城老窖和沙城葡萄酒,“三品”則分別是沙城老窖的濃香老酒戰略、沙城北匠高端濕地醬香戰略、沙城葡萄酒全國名酒戰略。
現在,長釀集團早已完成了白酒與葡萄酒的雙酒種布局,并以“中國酒王”、“全國名酒”和“中國第一瓶干白”誕生企業成為一個時代的引領者。作為一家集合多品類發展的釀造企業,未來長釀集團還將努力把沙城的酒史與文脈傳播得更遠,開啟品牌傳播的加速度。
向寧表示,“心中一杯酒,穿越800年。王海龍董事長對中國酒業堅守匠心,他不僅是成功的商業家,更肩負著復興名酒的責任和對品質不計成本投入的追求。他還表示:“大國工匠、歷史宗師的精神非常寶貴,他們對行業的貢獻應該被銘記、感恩。今天,長釀集團邀請真正的國家隊專家來到這里,期待六款產品接受國家隊專家的國考。”
(2)
名酒之光×北方個性國家級專家鑒定內核品質
現場,諸位國家級專家參觀了沙城老窖濃香釀酒車間和沙城北匠醬香釀酒車間,并與王海龍董事長交換了寶貴意見。同時,參觀了沙城老窖萬噸地下酒庫,品鑒了96年老酒,栗永清等大師對老酒品質給予了高度評價。
在沙城老窖酒史文化館,各位國家級專家先后品評了沙城雙齡409、沙城老窖陶藏原漿30年、復刻版沙城老窖黑老窖、沙城北匠老醬30、封壇原漿(濃香)、封壇原漿(醬香)六款產品。
栗永清大師
徐巖校長
賴登燡大師
張宿義大師
楊大金大師
王德良主任
栗偉老師
郭鵬老師
據了解,沙城老窖新建酒體研發中心預計9月份竣工,結合此次眾多國家級專家提出的寶貴意見,沙城老窖和沙城北匠品質提升必將再上新臺階,為十四五沙城老窖高端化發展奠定了堅實基礎。
(3)
品質之上,簽約國家級眾媒打響名酒品牌制空戰役
花開兩朵、各表一枝。在媒體分享會上,各位領導與媒體的建言獻策也同樣精彩。長釀集團總經理王海葉表示,在深耕品質的基礎上,長釀集團始終堅定雙輪三品戰略。在做品牌、做市場的過程中,長釀集團非常重視渠道的重要作用,希望讓全國對酒文化抱有熱愛的朋友聽到來自沙城的“老名酒”的聲音。而相應愿景的實現,與各位媒體緊密相關。
在重塑老名酒地位、引領冀酒發展的道路上,長釀集團也特別希望能夠與各位行業媒體、地方媒體、大眾媒體在內的各渠道媒體人士一同前行。
懷來縣副縣長陳海龍表示,長釀集團一直以來都是懷來縣政府的重點關注企業,更是懷來縣的杰出企業代表,正以高速、高質量發展。同時陳海龍也希望長釀集團能夠一直堅守傳統技藝、保持匠心精神,弘揚中國白酒傳統文化,推動國產葡萄酒的發展。
在現場,長城釀造集團副總李建軍也進行了沙城雙輪三品品牌文化與戰略落地宣講。如果說戰略是高瞻遠矚的眼光,那么執行則是腳踏實地地向前。在此,沙城獨特的區位與產區優勢、雙輪三品品牌文化和戰略被清晰地呈現。
在對長釀集團有了更深入的了解之后,現場的大眾媒體、行業媒體、地方媒體也進行了戰略研討,依次講解了為長釀集團品牌賦能的建議。
各媒體代表分享了各自媒體優勢資源,并表示來到沙城之后,直觀感受到了沙城雙輪三品悠久、厚重的品牌歷史文化,對沙城雙輪三品的發展提出了寶貴建議,愿意建立與長釀集團長期戰略合作,對長釀集團的未來發展充滿了信心和期待。