導語：去年國慶家宴上，江蘇40歲大叔曬珍藏白酒，獲得全家人的贊揚
都說老一輩的人喜歡收藏酒，那是因為真的有價值。這不在去年的國慶家宴上，江蘇就有一位40歲的大叔把他珍藏多年的白酒曬出來了，獲得了全家的贊揚。能獲得贊揚的原因無非是，一瓶好酒珍藏年份越久味道越好喝，就像電視劇里演的那樣，人們買下一壇酒之后，都會把它埋起來等過了一些年之后再給它從土里挖出來，那絕對是比剛買的要香。
并且時間長的酒價格都會翻翻，物以稀為貴。就像茅臺酒，在七八十年代的時候一瓶茅臺也就七八塊，看看現在，要是把八十年代的茅臺給賣出去都能達到一瓶幾萬塊的價格，整整翻了好幾千倍。所以能得到全家這樣贊揚的酒單，讓我們一起來看看都有什么？
一、董酒
自1957年開始在貴州省遵義市釀制，是中國老八大名酒之一，曾經四次在我國評酒會上奪得中國名酒的稱號，它以自己的品質與實力在2010年經專家評定入選到了“中華老字號”當中。是一款具有代表性的酒，它獨特的香味被單獨確定為“董香型”。
主要原料為優質高粱，經過小曲，大曲，雙醅串蒸一系列工藝釀造出來的。酒的色澤無色透明，液體清澈。香氣帶有豐富的糧食香還有陳香、百草香各種香氣渾然一體、互相協調，優雅舒適。入口柔順，醇厚綿軟。稍有一絲辣味但是很快都被窖香味和糧香味所掩蓋，整體下來不干燥、不上頭。
二、叢臺酒
它的產地是一個有文化底蘊的城市河北省邯鄲市，在戰國時代是趙國的都城，因為趙王喜歡飲酒尋樂因此建造了“叢臺”，此酒就是因它得名。曾在巴拿馬萬國博覽會上獲得過金質獎章，是河北名酒。以高粱為主要原料糖化發酵釀制的一款五十三度的濃香型白酒。
色澤上無色而且清澈透明，酒花看起來比較濃而密還不同意發散，香氣醇厚，窖香味很突出，各種香味互相協調，入口甘甜柔順，稍有辛辣，糧香感十足，尾調有一絲苦感但是很快就被其它香氣覆蓋不是察覺，回甘感十足，回味悠長，適合喝烈酒的人們。
三、古道江湖1800
說起這款酒它可是比較小有名氣的，它很有識別度，因為沒有什么外包裝只有一個瓶身，標簽就貼在瓶身上，是一款典型的光瓶酒。而且它的名字上還帶有一串數字，這就更加引發了大家的好奇心，因為這款酒的基酒窖藏天數是1800天，所以因此得名。
不光是酒有個性，酒廠的實力也非常雄厚，所在地是自古被譽為：“天府南來第一州”的四川邛崍市，那里的環境生態都很自然有著“國家級生態示范”市的稱號，而且還被認證為中國最大的白酒原酒基地。而酒廠也是八大原酒釀造地之一，它的名氣大到客戶已經覆蓋到了國內一二線城市白酒品牌。
酒廠已經有32年的專業釀酒歷史，釀酒車間也已經達到了三萬五千多平方米，藏酒地窖達到了一萬多平方米，年設計曲酒生產能力一萬噸，可以說是一個很大的釀酒廠了。生產出的酒是由五種純糧食發酵制作的一款53度濃香型白酒，色澤透明干凈沒有其他雜色，香氣濃厚醇和，有一股清香味和糧食香。入口順滑、醇厚，回甘中帶著糧食的香氣，喝多不上頭。
四、杜康酒
產自洛陽和白水，咱們先說一說洛陽杜康，有著上千年的文明歷史，在中國歷史上都頗有名氣。還被人尊稱為貢酒、仙酒，許多文人騷客們都跟此酒有著不解之緣，隨著它的名聲越來越大，受到了越來越多的名人歌頌他。其中曹操的一首：“慨當以慷，憂思難忘。何以解憂，唯有杜康。”便成了千古傳唱的名句，也更加加大了杜康酒的名聲。
有著無色透明的液體細看還略帶黃色，而且在陽光下看液體非常干凈、清澈，現在的杜康白酒比較高濃度的有52度，是一款濃香型白酒。主要由高粱、小麥作為原料進行釀制，氣味聞起來有著淡淡的香氣但不刺鼻讓人覺得很舒適心曠神怡，喝起來比較綿甜，窖香味十足，回味非常單純，沒有其他的雜香味。
五、劉伶醉酒
產自河北廊坊創始于公元1126年，有著近千年的釀造歷史，也是廊坊當地的特產酒，還獲得過首批中華老字號酒，首批中國食品文化遺產等用于稱號，還被人稱為：“北方小茅臺”，由一個古時候的故事“劉伶醉酒”而得名。
主要是由優質高粱和大麥等幾種純糧食為主要原料而釀制的一款濃香型白酒。沒有其他的顏色，液體是透明的，而且看起來非常干凈清澈，酒花比較大，散開的有些快。打開瓶蓋后氣味上先出的是酸味像白醋一樣。剛入口的確酸味比較濃郁但慢慢的又被甜味所覆蓋，尾調有比較明顯的辣感，和起來比較舒適，不嗆人，十分好喝。
以上就是這位大叔曬的一些酒，像董酒之類七八十年代的老酒，現在一瓶難求，想要收購這些酒最低可能是現在價格的幾百倍。況且年份長的酒在味道上也變得更加醇厚好喝了，這樣更是加大了它們自身的價值。
