如今醬酒熱潮已經讓很多人癲狂了,自吹自擂、擂鼓助威、溜須拍馬、弄虛作假等等現象已成行業風氣。沾邊不沾邊的說自己是祖傳秘方、百年傳承,有廠沒廠的都吹自己是大國醬香、實力典范,簡直一片眾神狂歡亂象。主要有三大特點。
一是扎堆高端。是個醬酒品牌都推出大幾百上千的高端產品。一些名不見經傳甚至根本就戚戚無名的雜牌,都開始以自嗨式營銷為主要手段,想在這股風潮中搶占C位。
二是大炒概念。過份夸大所謂12987工藝,過份夸大醬酒的有益成分,過份貶低其他香型,過份夸大酒瓶里罐裝的酒水年份,過份夸大喝醬香酒的好處等等,好像醬香酒就是太上老君的仙丹,喝了可以長生不老一樣。特別是一些企業,只要搞出來一個染醬的概念,市值就可以唰唰的瘋漲。
三是名不符實。直播帶貨、網絡營銷、大v代言等等新型營銷手段,都在醬酒推廣中物盡其用。一些過氣明星代言,一些潘嘎之交的笑話,一些賣茶美女改變航道,一些頭條美女的大老板包裝。還有一些酒廠,9.9一斤,99元一箱的大賣特賣。無時無刻不在考驗消費者的智商。
造成這些現象的主要原因,是資本逐利的急功近利,私營小廠的唯利是圖和管理機構的職責缺位。
好在現在有不少有識之士開始大聲疾呼,呼吁抵制虛假宣傳;職能部門已經開始采取措施,規范生產和銷售行為。醬酒,最終會走上規范化的軌道。