對于中國酒行業來說,2017就像飛馳在鐵軌上的火車,剛剛沖出一片崎嶇山區,正加速駛向廣闊的平原。車速快了,車上的競爭激烈依舊,除了已經占據車頭的,沒有人甘心屈居目前的席位——站票想擠上坐票,坐著的想躺下,躺下的則堅決捍衛自己的臥席。然而一列火車只有那么多的席位,有新晉者,就必然有出局者,你追我趕,過去的一年,好不精彩。
白酒依然是這列火車上的大多數,時刻上演著面對面的肉搏戰。一線名酒品牌再度復興,行業興衰看茅臺。市值超越“世界酒王”帝亞吉歐,茅臺成為全球市值最高的烈性酒酒廠;2017年11月,茅臺單股股票突破700元,創食品飲料板塊新高,再一次向世人展現出了中國白酒的實力。過去一年,供求關系越來越趨于平衡,五糧液、洋河、劍南春、瀘州老窖、勁酒等各名優酒從之前“控量保價”到如今逐步實現“量價齊升”;健康化、國際化、年輕化,一場一場的風潮讓中國白酒逐漸放下“傳統”的包袱,在新時期下煥發活力;廠家、經銷商、消費者協調努力,實體與電商也日趨走向良性互動。高端名酒的再度崛起加劇了次高端名酒的競爭,同時也帶來了很多的機會。高端名酒車廂席位已滿,次高端名酒的車廂里尚有空余席位。從全國名酒到區域諸侯,再到地方豪強,白酒無疑左右著行業大勢。
朝日啤酒退出中國,讓位于青啤與復興;雪花換了新logo;百威英博也盯上了中國市場,啤酒就像這列火車上帶著大件行李的旅客,體量大,前行困難,后退也不易,每個人都占據著自己長久打拼得來的一席之地,表面上風平浪靜表面之下則暗潮涌動,大佬們在桌子底下扳著手腕,輕裝赤膊的“精釀啤酒”也已經開始在大佬們的坐席之間游離。
歐洲諸國減產,美國加州大火,張裕出擊全球布局,中糧長城換帥,2017是中國葡萄酒行業機遇與挑戰并存的一年,新生代的成長速度驚人,依靠自己的優勢,寧夏中小酒莊聯盟開始在全球范圍內大放異彩。“亂世也英雄”,從某種意義上來說,中國葡萄酒市場正在孕育世界級的“英雄”。
一直屈居于這列火車尾部,向來低調的黃酒亦蠢蠢欲動,有奮起之勢頭,不愿意再偏安于江浙一隅,他們慢慢的湊到一起,三五成群,搞出點大新聞也許只是時間的問題。
2017年已然過去,2018年的路徑清晰——前行者已經為后者騰出更多的空間,而自下而上的動力傳導已經讓我們聽到了車輪的轟鳴聲。對照榜單,找準定位。這一年,你跟上行業發展的步伐了嗎?
2017年度中國酒業百強榜
(生產企業)
貴州茅臺酒廠(集團)有限責任公司
華潤雪花啤酒(中國)有限公司
五糧液集團有限公司
瀘州老窖集團有限責任公司
青島啤酒股份有限公司
江蘇蘇酒集團
北京燕京啤酒集團公司
勁牌有限公司
北京順鑫農業股份有限公司牛欄山酒廠
湖北稻花香集團
四川劍南春(集團)有限責任公司
煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司
安徽古井集團有限責任公司
北京紅星股份有限公司
山西杏花村汾酒集團有限責任公司
安徽迎駕集團股份有限公司
四川沱牌舍得酒業集團有限公司
山東景芝酒業股份有限公司
百威英博啤酒投資(中國)有限公司
廣東珠江啤酒集團有限公司
四川水井坊股份有限公司
安徽口子酒業股份有限公司
四川郎酒集團有限責任公司
內蒙古河套酒業集團股份有限公司
廣東石灣酒廠集團有限公司
陜西西鳳酒業集團股份有限公司
中糧酒業有限公司長城酒事業部
江蘇今世緣酒業股份公司
金東集團
青海互助青稞酒股份有限公司
中國紹興黃酒集團有限公司
山東泰山酒業集團股份有限公司
金星啤酒集團有限公司
貴州茅臺酒廠(集團)白金酒有限責任公司
湖北白云邊酒業股份有限公司
廣東九江酒廠有限公司
河南宋河酒業股份有限公司
重慶啤酒(集團)有限責任公司
會稽山紹興酒股份有限公司
河南仰韶酒業有限公司
湖北枝江酒業股份有限公司
河北衡水老白干酒業股份有限公司
廣東順德酒廠有限公司
新疆伊力特實業股份有限公司
山東扳倒井股份有限公司
江西四特酒有限責任公司
酒鬼酒股份有限公司
河南皇溝酒業有限責任公司
甘肅金徽酒業有限責任公司
伊犁肖爾布拉克酒業有限責任公司
上海金楓酒業股份有限公司
黑龍江龍江家園酒業有限責任公司
四川省綿陽市豐谷酒業有限責任公司
貴州茅臺酒廠(集團)習酒有限責任公司
貴州金沙回沙酒業有限公司
山西汾陽王酒業有限責任公司
安徽金種子酒業股份有限公司
山東花冠酒業集團有限公司
黑龍江老村長酒業公司
貴州國臺酒業有限公司
北京皇家京都酒業有限公司
河南寶豐酒業有限公司
山東景陽岡酒廠有限公司
江蘇湯溝兩相和酒業有限公司
安徽雙輪酒業有限責任公司
塔牌紹興酒有限公司
山東威龍葡萄酒股份有限公司
福建福矛酒業集團
河南杜康酒業有限公司
中法合營天津王朝葡萄釀酒有限公司
安徽宣酒集團股份有限公司
重慶江小白酒業有限公司
湖北古隆中演義酒業有限公司
云南瀾滄江酒業集團有限公司
安徽皖酒制造集團有限公司
河北承德避暑山莊酒業有限責任公司
蒙古王酒業有限公司
天津津酒集團有限公司
河北劉伶醉釀酒股份有限公司
北京華都釀酒食品有限責任公司
甘肅古河州酒業有限公司
內蒙古駱駝酒業股份有限公司
山東古貝春有限公司
黑龍江富裕老窖酒業有限公司
山東孔府家酒業有限公司
甘肅莫高實業發展股份有限公司
河北邯鄲叢臺酒業股份有限公司
甘肅濱河食品工業集團有限責任公司
新疆古城第一窖酒業有限公司
貴州董酒股份有限公司
云南峨山玉林泉酒業有限公司
四川江口醇酒業有限公司
吉林通化通天酒業股份有限公司
廣西桂林三花股份有限公司
湖南武陵酒有限公司
河北三井酒業股份有限公司
遼寧沈陽天江老龍口釀造有限公司
黑龍江北大倉集團有限公司
四川仙潭酒業集團有限責任公司
江蘇張家港釀酒有限公司
北京二鍋頭酒業股份有限公司
四川金盆地集團有限公司
承德乾隆醉酒業有限責任公司
河南賒店老酒股份有限公司
河北保定府酒業有限公司
山東四君子集團有限公司
山東青島華東飲料集團
上海銳澳酒業有限公司
山西羊羔酒業股份有限公司
貴州云峰酒業有限公司
陜西長安酒業有限公司
河北藍貝酒業集團
福建惠澤龍酒業股份有限公司
安徽文王釀酒股份有限公司
本文選自《中國酒業》雜志
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