2020年的開局，給了所有人一個“大跌眼鏡”，疫情的突如其來，讓各行各業在防疫常態化中不斷摸索發展與變革，這其中也包括酒業。在痛失春節旺季市場后，與所有快消品一樣，不少酒企業面臨著巨大的生存挑戰。
如何扭轉逆勢，成為諸多酒企業經營者今年上半年所要思考的核心關鍵。作為白酒產量大省的企業來說，與同行之間的競爭本就是企業需要面臨的生存挑戰，而疫情的突來則又增添了幾分不安。然而在這之中，素有穩健發展的泰山酒業，卻給出了一份逆勢增長的漂亮答卷。今年上半年，“王牌產品”穩如泰山熱銷勢頭不減，國內市場布局與海外市場運作精準高效；企業主力產品結構優化、加大品牌宣傳力度等一系列改革取得成效，讓泰山酒業實現穩定增長。
穩字當頭，消費者心中有情結
泰山之于中國人來說，猶如一種信仰，而這種認知基礎正是讓泰山酒業自有的品牌的優勢。2019年初，泰山酒業經過產品優化調整推出的穩如泰山，一經推出就成為近年來魯酒高端產品中較為搶眼的產品。這款經由泰山酒業匠心打造的新品，是泰山酒業多年品質的體現，同時獨有的企業IP，小窖工藝與產品背后蘊含的傳統易經等三大特有基因的輔助讓穩如泰山這款產品上市當年，其銷售額就超8000萬。而也正是這樣兼具品牌屬性又是市場新品的魯酒代表產品，使得穩如泰山在2020年上半年的銷售中依舊獲得經銷商與大眾消費的一致好評。
誠如上文所說，泰山文化中自有的“穩”與“祈求國泰民安”等屬性，在多難興邦的今年顯得尤為突出，與普通大眾所需求與向往的那份文化價值本身涵義不謀而合，足以讓“穩如泰山”成為既有品牌創意，又能打動消費者的文化酒。
同時，隨著國際經濟貿易交流的日漸頻繁，中國文化在國際地位上的崛起，也為帶有中國文化傳統屬性的一系列產業得到了宣傳與推廣，而抓住國際市場成為中國白酒的一個“終極挑戰目標”。在國內疫情得到有效控制后，泰山酒業繼續堅定不移的推進全國化進程，繼續以穩如泰山酒為核心武器，圍繞省內外重點市場，有條不紊的進行深化和精耕，通過品牌化的戰略和精細化的運營，穩扎穩打的擴大區域營銷網點，并在不斷強化鞏固現有合作伙伴關系的基礎之上，依靠產品優勢和惠商政策吸引了更多優秀經銷商的加盟。
尤為值得一提的是，上半年，泰山美酒不僅在國內開花，而且還飄香海外，進駐蒙古國市場。從初步接洽、訂單敲定，到物料籌備、產品生產，再到海關檢驗、出口放行，僅僅用了不到30天的時間，泰山酒業就順利完成了與蒙古國合作的全部流程，效率和速度在白酒行業堪稱奇跡。
事實上，泰山酒業在多年前就已經將泰山酒出口韓國、遠銷香港、澳門等市場，泰酒產品在周邊國家和地區已具有一定的影響力，此次成功出口蒙古國，更是再度提振了企業信心，提升了品牌形象，為泰山酒業進一步拓展海外市場奠定了更為堅實的基礎和保障。
調整架構，泰山此時的“內外手法”
外布局，內管理，是泰山酒業在2020年上半年取得優異成績的一個重要舉措。
泰山酒業圍繞產品架構梳理、核心單品打造、價格體系管控做了一系列的內部調整改革。隨著市場渠道越來越立體化建設的今天，很多優秀企業都面臨產品架構問題，瘦身產品雖然說的容易，卻在行動上有著一定阻力。傳統產品在已有銷售區域有著穩固的消費需求，但是卻很難再度拓寬在市場上的消費容量，面對手心手背都是肉的不舍，泰山依舊認為，一家健康的企業不僅要為消費者提供品質優良的產品，同時也要傳遞品牌價值，繁多的品牌種類會稀釋企業核心，所以大刀闊斧的精簡產品，優化結構讓消費市場可以清晰的看到泰山目前正向大眾呈現的品牌與品類。經過改革，泰山確立和保持了“泰山特曲”“金泰山”“酒仙”“五岳獨尊”“穩如泰山”五大重點產品體系，保證品牌在市場的全價位產品與全渠道覆蓋能力。其中“泰山特曲”依舊為泰山大眾市場推廣產品，而“金泰山”與“酒仙”則瞄準中檔市場，作為高端產品的“五岳獨尊”依舊傲居他的根據地，作為泰山新品的“穩如泰山”則延續它誕生時的定義，是一款面向全國的產品。這樣價格合理分配，目標清晰的組合發展，勢必讓泰山酒業在未來的市場中占據它的品牌優勢。
除了內部調整外，泰山酒業更是在外部打造立體宣傳，費用投入更加聚焦。好產品需要好宣傳，這在酒行業中已經不在是什么新鮮的話題，過去秉承酒香不怕巷子深的思想早已遠去，在信息化爆炸的今天，誰在大眾視野停留的時間越廣泛，誰就有獲得新關注的可能。酒企業也從原來單一生產企業變成會吆喝的“推廣商”，這一點在穩如泰山酒上得到了根本體現，作為一款面向全國市場的產品，在過去一年，穩如泰山在全國范圍內舉行了100多場發布會與品鑒活動，平均三天一場的高頻態勢，讓穩如泰山的行程遍布大疆南北，這不僅是為泰山一家酒企為全國市場做了一系列的推廣活動，更隨著泰山的步調讓全國市場看到了魯酒代表的“看家本事”，即過硬的產品品質與獨有的品牌內涵。
然而今年疫情也沒打斷泰山酒業對外宣傳的步伐。泰山酒業董事長張銘新表示“越是困難時刻越要迎難而上；越是關鍵時期，越需責任擔當。”在疫情最吃緊的二三月份，正是傳統酒企業忙碌的季節，然而泰山在穩生產的同時，也不忘對一線抗疫的關心，企業捐助200萬當用于泰安抗疫防疫善款。同時，為發揚泰山精神鼓舞士氣，還繼續加大了在央視、航空高鐵、戶外等廣告的宣傳投入，持續發出魯酒品牌強音，彰顯領軍企業的魄力。
在一個并不理想的開年，泰山酒業彰顯的熱情不僅讓其在逆勢中獲得增長，同時也在行業復蘇期的當下，讓其占領了發展的先機。如今逐漸恢復常態的生活中讓我們在各個平臺上看到穩如泰山的廣告。這不僅僅是一家企業的形象宣傳，更是向大眾傳遞了欣欣向榮的發展，因為始終有那么一座“泰山”，在您身邊。
