貴州華味酒業|讓消費者明白消費。白酒市場魚目混雜，以次充優，以假亂真，沒有一個好的標準去衡量，這些亂象都將成為過去式。國家市場監管總局（標準委）發布的《白酒工業術語》和《飲料酒術語和分類》兩項國家標準，于2022年下旬正式實施。
這兩項國家標準的實施將“重新定義白酒”，白酒的釀造不得使用食品添加劑，而調香白酒屬于配制酒……。意味著在白酒市場上，以次充好的亂象能夠較好地被整治，行業中低質產能企業將會被淘汰，而行業門檻也將進一步提高。兩項國家標準被視為白酒“新國標”。
新國標明確了“白酒”的新定義，即白酒必須以“糧谷”為主要原料。主要指谷物和豆類，包括了稻谷、小麥、玉米、高粱、大麥、青稞等。在此基礎上新國標還要求了，即便是生產過程中需要添加一些食用酒精，也必須要使用通過糧谷釀造的酒精。
新國標標志著白酒概念更窄，也更符合廣大消費者心目中對白酒的需求，使消費者“看得明白、聽得懂”，一些為了銷售胡亂標注自己產品香型、混淆糧食酒和添加劑酒的企業將被“踢出”白酒行列，也促使白酒行業進一步告別無序競爭，實現有序健康發展。
新國標對于規范企業的生產，特別是明確白酒企業釀造技術標準、原糧采購以及產品標識和企業宣傳等，都具有積極意義。對主打純糧釀造的醬香型白酒更是一個利好的消息，為白酒賦予了高標準附加值，進一步加快了白酒產品結構升級，推動了白酒行業品質化消費的發展。
新國標滿足了當前消費者日益增長的對高品質白酒的追求，對于酒類消費具有很強的引導作用，為消費者進行糧食酒鑒別提供更多依據，有利于酒類消費升級。從長遠來看，認證按照新國標釀酒的企業競爭力將越來越大，而混亂市場的小酒企將徹底告別舞臺。華味酒業集團“新瓶裝老酒”將抓住這次機會，結合自身特點，深耕華茅技藝，提升酒企內生動力，不斷加大華味品牌市場影響力，爭取彎道超車，實現華味美酒新口碑。
