1月26日，古越龍山北方酒庫在沈陽成立，這也是紹興黃酒在省外成立的首個原酒庫。浙江古越龍山紹興酒股份有限公司總經理徐東良、遼寧英民酒業集團董事長符子英等領導和嘉賓出席了開業儀式。
其實古越龍山的東北布局此前已有跡可循。天眼查顯示，2021年12月29日，古越龍山新增一則對外投資，投資企業為古越龍山北方酒庫（遼寧）營銷管理有限公司，注冊資本1000萬元，其中古越龍山投資比例為30%。
如果說早前的投資增設子公司是鋪墊，那此次北方酒庫的成立，則是其作為黃酒龍頭全國化征程邁出的關鍵一步，而以沈陽為代表的東北市場，或將成為古越龍山未來市場版圖的重要組成。
前店后庫
黃酒全國化的新機會？
古越龍山中央酒庫位于紹興，是1956年周恩來總理親自批準撥款的名酒儲藏庫。經過60多年發展，酒庫現占地308畝，儲量達26萬千升，共儲藏有1100多萬壇原酒，是全球最大的黃酒酒庫。
紹興與沈陽，一南一北，氣候、地理、人文等方面皆具有顯著差別。建立一個既能與當地條件適宜又能彰顯黃酒屬性特色的酒庫，將其前移至市場一線，不僅是古越龍山決定全國化后的首個創新之舉，也體現了古越龍山作為行業龍頭的實力與信心。
▲徐東良
古越龍山總經理徐東良表示，北方酒庫是古越龍山中央酒庫在省外的第一個分庫，是古越龍山堅定不移走全球化、深度全國化的戰略舉措之一，這在紹興黃酒歷史上還是首次。“這次我們有了第一個中央酒庫分庫，接下來會有第二個第三個，讓全國的愛酒人士，更直觀了解紹興黃酒源遠流長的歷史，更方便地購買到最正宗的紹興酒。”
第一站為什么是沈陽？
據古越龍山方面介紹，北方酒庫位于沈陽市中心渾南區，占地近2000平方米，內容包括黃酒文化展示區、品鑒區、原酒存放區、私人珍藏區。目前首批從紹興運到沈陽的原酒已有3000多壇，今后原酒儲存將達到2萬壇，全部來自古越龍山中央酒庫。
長期以來，作為世界三大古酒之一的黃酒，一度囿于蘇、浙、滬為主的地區性市場，全國化已成為行業共識。
有業內觀點分析，盡管茅臺、五糧液、瀘州老窖等知名白酒都有不錯的銷售體量，但當前東北酒類市場，強勢的全國化白酒品牌較少，消費品類有待擴充。且在遼寧，也有包括大連在內的多個地區生產黃酒，黃酒在當地仍有一定消費基礎，這些都給古越龍山進軍東北市場提供了有利條件。
作為遼寧省省會城市，沈陽有著近千萬的常住人口，也是東北地區政治、經濟、文化中心和交通樞紐的中心。古越龍山將首個北方酒庫落址沈陽，也為其未來拓展更大的市場版圖做足準備。
借力英民，廠商強強合作
選擇與遼寧英民酒業集團合作打造北方酒庫，也是古越龍山“北上”的一大亮點。
遼寧英民30年余年來長期深耕東北市場，具有零售+團購和線上線下雙結合的經銷網絡，對遼寧乃至東北市場都非常了解。上世紀90年代起，英民就具有了銷售名酒的品牌意識及鎖定消費者的用戶思維，高中低產品豐富、名酒地產酒具備。
而從古越龍山的產品結構來看，據其2021年前三季度業績顯示，中高檔酒為其貢獻7.46億元的收入，同比增長32.45%，占總收入的比例超過70%。
不難預見，古越龍山的產品定位與遼寧英民的渠道優勢將借助北方酒庫的成立實現強強聯合，酒庫的地理優勢，也將成為雙方快速打開東北市場的有力助推器。
▲符子英
英民酒業的董事長符子英表示，北方酒庫為古越龍山與遼寧英民酒業集團強強聯合的產物，也開創了經銷商與全國知名酒企合作的先河。設立北方酒庫，能夠讓消費者進行沉浸式體驗，更好地了解古越龍山的好酒，今后北方酒庫將立足遼寧面向東北，為所有熱愛黃酒的人士服務。而這對于英民來說，也是增加其產品品類，進一步擴大市場的雙贏舉措。
如何能真正地調整產業結構，在多元化、健康化的消費趨勢下，重塑黃酒的品類優勢與品牌競爭力，仍舊是古越龍山乃至黃酒企業需要持續思考的問題。北方酒庫的成立能否成為有力抓手與變革的新起點，云酒頭條（微信號：云酒頭條）也將持續關注。
