一提到江西白酒市場,人們的第一反應就是地產酒強勢,壁壘較高,難道這里真的就是鐵板一塊嗎?據酒說記者調查了解,在消費升級以及消費多元化需求越來越強的市場形勢下,江西消費者對白酒的需求正在悄然發生變化,名酒類產品正在逐漸受到消費者的青睞。
據了解,及時把握到這個變化的全興酒業,將于7月30日正式布局江西白酒市場。江西酒商們的新機會,來了!
中檔酒市場崛起下的全興機會
據江西本地酒商介紹,當地的主流消費價格帶較之以往正在發生變化,100~300元的腰部價格帶已經成為消費主流。而在這一價格帶上,消費者也有自己的購買準則,他們一是傾向于市場上的主流品牌,二是青睞于名酒產品,這也正是品牌集中度不斷提高的一種具體表現。而作為老八大名酒之一的全興,如今進入江西市場正當時。
先從品牌力來看。1963年,在第二屆“名酒”評比中,全興大曲入圍八大名酒,和茅臺、五糧液、瀘州老窖、汾酒、古井貢酒、西鳳酒、董酒并列。
1984年,在第四屆“名酒”評比中,全興大曲再度入圍,成為中國十三大名酒之一。
1989年,在第五屆評酒會上,全興大曲的大曲濃香38°、大曲濃香52°、大曲濃香60°。三款產品被評為“十七大名酒”之一。
鄧州市富之華商貿有限公司董事長張華閣
連續三次獲得名酒榮譽,全興的品牌影響力足夠強,正如鄧州市富之華商貿有限公司董事長張華閣所言:“作為老八大名酒之一的全興大曲,曾經帶給他們一代人無數的記憶和回味,他們是喝著全興大曲成長起來的。”她同時也說道:“全興大曲是名酒中的白天鵝,擁有老八大名酒、中華老字號、全國馳名商標等榮譽。作為酒商,名酒基因的產品配備至關重要。”
再從主推產品來看,全興的發力點在于中檔酒身上。其中,作為流通大單品的晶彩系列,全興大曲·紅彩和金彩是全興現有主營價格帶的核心量化產品,零售價分別為159元和189元;作為中檔名酒產品的樽系列包括全興大曲·樽20和全興大曲·樽30,它們是全興公司現階段的主銷大單品,零售價分別為269元和498元;復刻名酒經典的60版、80版全興大曲產品零售價分別為598元和398元。
如今江西流行的產品價格帶集中在100~300元之間,而全興主推的產品也正是集中在這一價格帶中,這對于打算選擇名酒中檔酒的經銷商來說,是不錯的選擇。
廠家搭臺、商家唱戲,全興采取無壓力合作方式
如今白酒市場競爭日漸激烈,江西市場也不例外。尤其是在今年疫情的影響下,酒商運作市場的難度也在加大,所以,對于酒商來說,他們選擇合作酒廠時,一是看重品牌影響力,二是看重廠家對商家的支持力度,而全興對于合作經銷商一直采取的是保護和支持的態度。
“全興在渠道運作上,采取的是2.0版兩級渠道模式,推動渠道深度下沉。”四川全興酒銷售有限公司副總經理江國兵對酒說記者表示,一直以來,全興貫徹的是“廠家搭臺、商家唱戲”原則,做到廠商共建共享、銷售渠道精簡、資源聚焦精準、數字工具支撐、管理成本降低這五點。
何為推動渠道深度下沉?江國兵介紹,一級商的下級渠道,是直接面對消費者的合作店,是在城區煙酒店、餐飲、團購商、鄉鎮煙酒批發等網點中開發的店中店。全興會以方圓1公里為參照距離并結合核心店的影響和覆蓋能力,選擇其中的一家店作為核心終端合作店,所有的終端消費活動都是通過二級渠道合作店向外推廣執行,也就是渠道功能深度下沉。
在建設標準上,全興會按照城市規模建設二級核心終端合作店,其中省會城市30~50家,地級市區20~30家,縣級市場5~10家。對于核心終端客戶的要求是,每家核心終端合作店培育10個以上的固定消費者或消費領袖。
在市場運作方面,有些酒商存在一定的疑慮,因為有些做渠道下沉的廠家,會在市場達到一定份額后,重新劃分原有經銷商的代理區域。對于這一問題,全興方面早就做好了打算。江國兵強調,和全興合作的所有經銷商,市場運作一律按2-3年時間規劃,業務區無權調整和更換經銷商,公司也會扶持和幫助經銷商加大和廠家的黏合度。
臨沂盛世源酒業有限公司總經理宋敬濤
沒有什么比真實的合作案例更有說服力。對于和全興酒業的合作,臨沂盛世源酒業有限公司總經理宋敬濤說道:“在全興大力支持和幫助下,其公司第一年就完成了全興酒800萬的銷售任務,第二年完成了下達的1100萬的銷售任務。在今年特殊疫情情況下,全興還加大了對經銷商的扶持力度,自己公司提前完成了上半年度銷售任務。”
江西酒市風云巨變,誰的機會來了?
隨著消費者主權時代的來臨,渠道效率正在逐漸降低,而消費者的需求正在倒逼市場變化。在江西白酒市場開放度越來越高的情況下,其白酒環境也正在發生改變,這樣的情況下,哪些酒商的機會來了?
酒說認為,一是有腰部產品的酒商。腰部產品在市場上消費量最大,如果沒有這類產品的酒商,其產品結構顯然是不健全的。腰部產品也是打通渠道的核心力量,搶占餐飲、煙酒店、流通等渠道,必須有該價格帶產品。
二是有名酒類產品的酒商。消費者對品牌的認知度越來越高,白酒市場品牌集中度不斷提高就是最好的表現,消費者認可名酒,沒有這類產品的酒商日子不好過。
三是有廠家核心產品的酒商。廠家在運作時,自然會將大部分資源傾斜于那些核心產品,而擁有這些核心產品的酒商,無疑將會獲得廠家的支持,運作起市場來也會更輕松。
那么,江西酒商們,你們是否擁有以上三大類產品呢?7月30日,全興酒業將攜手公司核心產品登陸江西,牽手名酒的機會來了!趕快打開“閱讀原文”,或掃描下圖中二維碼,搶占最后的名酒“金礦”!
會議地址:南昌瑞頤大酒店(東湖區沿江北路69號)