異地戀:
指疫情期間不在同一房間的戀情,住在一個小區都不行。
眼看周五就是情人節了,只是受到疫情影響,本該出門浪漫的日子通通化為了夢幻泡影。四處封閉的當下,運氣好的情侶或許還能在同一屋檐下共享晚餐,運氣差的只能各自居家隔離14天,打一通視頻電話進行云約會,最后結束以充滿儀式感的三問:
“手機屏幕消毒了嗎?”
“家里通風了嗎?”
“我給你買的情人節禮物,口罩和75%酒精,到貨了嗎?”
然而,畢竟是連《寄生蟲》導演奉俊昊都在搞cp的當下,一年一度的情人節即便只剩一個文化符號,粗糙對待也絕對是危險的想法。如果你幸運,還能見到自己愛的人,那么放下手機吧,何不借一點節日的浪漫氣氛,去珍惜疫情下更為緊緊相擁的身邊人。
奧斯卡小金人都過情人節了,你呢?
如果你將一人度過,那也不妨,舉杯吧——法國有句俗諺:“懂喝酒的人就懂得愛,懂得愛的人就懂喝酒。”值此佳節,如果悶家已久的你也悶得有些累了,何不倒一杯葡萄酒,舉杯邀明月,對影成雙人,打發一下悶在家里的小時光。
何以解憂,唯有杜康。
而我能做的,
也就是給你推薦幾款適合情人節的葡萄酒了。
1. 小甜水 Moscato d’Asti, Italy
更多時刻,它被稱為“小甜水”。這種產自于意大利皮埃蒙特的甜型微氣泡酒富有花香和桃子風味,輕盈的氣泡在舌尖與上顎間跳脫,完美地在這段特殊時期替你解壓。它不需要解讀,只需要享受——
生活已經這么苦了,不如就攝入一點簡單的甜。
2. 凱隆世家 Calon Ségur, Bordeaux
作為出身于1855列級的波爾多三級莊,這款骨骼雄壯的左岸干紅卻以“愛情”為人熟知。原因很簡單,酒標上的紅心足以說明90%的問題,剩下的10%則是因為周杰倫選用凱隆世家作為自己的婚宴酒——周董不愧是一代人的青春,影響力放到酒上也是不同凡響。
18世紀,凱隆世家的莊主塞古爾侯爵Nicolas-Alexandre de Ségur同時擁有拉菲、拉圖、木桐三座名莊,羨煞旁人,他卻獨對凱隆世家情有獨鐘,并放出名言:“我雖然身在拉菲與拉圖,心卻留在了凱隆世家。”后來,心形逐漸衍化為凱隆世家的標志,成為浪漫的象征,這也使得凱隆世家的葡萄酒被譽為“愛之酒”。
3. 愛侶園 Les Amoureuses, Bourgogne
Les Amoureuses,在法語中為愛侶之義。愛侶園是勃艮第名村Chambolle-Musigny中的一塊一級園,實力卻凌駕于一眾特級園之上。《神之水滴》中,愛侶園作為第一使徒登場。主人公的父親這樣闡述自己享用愛侶園的感受:“我迷失在森林,卻感受到不應出現在這里的花朵、紅色水果的香氣,我抑制住興奮的心情加快腳步(…)最后在清泉邊看到兩只嬉鬧的蝴蝶”。
愛侶,酒如其名。
4. 圣阿穆爾 Saint-Amour, Beaujolais
Saint-Amour,名字直譯為“神圣的愛”,是法國博若萊的十大特級村之一。也許是借名字的光,這里的酒標常被賦予愛情的意象,村莊里也可見丘比特的標志。
同泛泛的博若萊或博若萊村級葡萄酒相比,這里有更好的風土體現,但又不失柔美和果香,正適合營造情侶間一點微微醺的氣氛。如果你總是被赤霞珠、梅洛、西拉牽著走,卻對博若萊的認知止于新酒,倒不妨體會一下佳美葡萄帶來的小驚喜。
最后的最后,希望疫情結束后,大家恢復自由,你能找到那個人,對ta說——
祝各位情人節快樂。
作者_Ari