PART.01
適量飲酒于避疫而言，在古今中外的歷史上都有記載。在中國，黃酒的歷史超過9000年，在歷史長河中，可以說黃酒的作用繞之不開。一方面藥酒可療疾，一方面是飲酒可強體。
《漢書·食貨志》說：“酒，百藥之長。”在醫學發展的早期，治療手段還比較單調的情況下，酒在當時的醫療活動中扮演了特殊的角色。而那時，白酒還沒有發明，用的酒就是米酒，也就是黃酒。
紹興酒文化研究專家錢茂竹先生介紹，《神農本草經》中對酒的藥用更作具體解釋：“大寒凝海，惟酒不冰，明其熱性，冠獨群物。藥家多須以行其勢。”也就是，無論是古代還是現代中醫，用黃酒治病，特別是用作“藥引”或制成藥酒來治療防治疾病的現象十分普遍。
據浙江震元堂的專家介紹，喝針對性的藥酒可以避穢氣、辟疫癘。目前新冠肺炎的治療和預防中，已經證實一些預防方藥，能夠提高易感人群對新冠病毒的抵抗能力。紹興酒不但可以制成各種優質藥用酒，還具有直接的醫藥作用。《本草綱目》詳載了69種藥酒可治疾病，這69種藥酒均以黃酒制成，可以說是我國最早的配制酒。另外，清朝《珍本醫籍叢刊》記載了一段“經驗神方”：“凡遇瘟疫盛行之時，若出門走東過西，須飲酒幾盃，然后出門，回家之時亦當飲酒幾盃，然后可食別樣物件，自然氣壯絕不染瘟，但不可至醉，如不能飲酒者，出入可食姜蒜，或將蒜塞入鼻內亦可甚妙。”
PART.02
塔牌本系列是塔牌公司近十幾年來守正出新的成果。本系列產品，采用優質糯米，在一年中最合適的時節，由塔牌公司高級釀酒師運用高溫制曲，濃醪發酵技術，親自掌耙釀造，不添加焦糖色，其色自然產生，琥珀中含金黃，溫潤靈動，有馥郁的酯香，杏仁香和原蜜香，空杯留香持久，其味柔順，豐滿，細致，舒愉，有如巧克力般的甘味，諸味平衡，沉靜協調，余味誘人鮮美。
塔牌本酒所用原料全部來自官方認定的塔牌釀酒糯米專用基地，品種為太湖糯。采用基地+公司化管理，確保原材料安全和精、新、糯、純的要求。優質精白糯米，蛋白質、脂肪含量低，淀粉含量高，且全部為支鏈淀粉，發酵后可產生較多的低聚糖、糊精等成分，可使酒味甘美、醇厚、回味無窮。加上一個優質的小麥制曲，使本酒香醇、馥郁、優雅，形成本酒獨特風味，為黃酒中之雅品。
黃酒是營養保健的酒，也是適合中國人體質的酒。
黃酒性溫而味辛，溫能祛寒，辛能發散，所以可疏通經脈、行氣和血、蠲痹散結、溫陽祛寒，能疏肝解郁、宣情暢意；又酒為谷物釀造之精華，故能補益腸胃。適量飲酒，能夠愉悅心情，疏經活血，對提高機體的抵抗能力無疑是有幫助的。 但是否能抵抗新冠疫情，尚未定論。小塔建議大家做好個人的防護工作，科學防疫！
