醬香酒是純糧釀造，存儲時間越長，味道越香。
中國白酒在長期發展中被賦予了投資屬性，尤其是醬香酒，不僅具有投資價值，還有收藏價值。
所以，如何存酒，就成為醬香酒愛好者的頭號難題。
關于存酒，有以下誤區
1、酒埋土中
把酒埋土中不僅不會讓酒更醇，還會使酒中混雜泥腥味和霉味，運氣差的，酒埋在哪里可能都找不到了。
2、膠布封酒
顧名思義，用膠帶將瓶口纏起來。
這種方法會把揮發出的物質凝結在膠布上形成白霧。時間長了膠帶會脫落，起不到密封作用。
3、地窖藏酒
藏酒需要溫度、濕度控制在一定的標準，不是隨便挖個地窖就可以滿足存儲條件。
存儲條件達不到，窖藏只會讓白酒變得更糟。
4、酒糟埋酒
即將白酒用酒糟埋起來。
酒糟埋酒時間久后會發霉，味道極差而且會產生黃曲霉素等有毒物質，所以千萬不要使用此種方式。
藏酒的正確姿勢
家庭存酒，環境非常重要，溫度和濕度都要控制好。
酒品的儲藏條件主要是陰涼、干燥、密封。
1、陰涼
酒的最佳存儲溫度在5℃~15℃，最好是恒溫狀態。溫度過高或溫差太大會破壞酒分子，影響口感，導致風味變異或酒體變質。
所以不要將白酒放在溫度較高或溫差較大或者會暴曬的地方，比如，靠近暖氣的儲物柜、廚房、陽臺、窗邊等。
2、干燥
存酒的最佳相對濕度在55%—75％，太潮濕的環境不利于酒體老熟，還會滋生細菌，導致酒體變質。
55%—75％左右的濕度對酒的儲存都是可以的，濕度控制上面也是酒窖建造過程中需注意的一個問題。
3、密封
用生料帶封口是最常見的防止跑酒的方式。
即將生料帶封在瓶口，用衛生紙包一層，最后再用靜電膠帶包一層。
這種方式簡單且不會破壞品相。
4、嚴禁煙火
醇類易燃，需要存儲環境保持干燥的同時禁煙、防火。
5、遠離異味
刺激性氣味很容易從縫隙鉆進酒瓶內，影響酒的風味。
所以存酒時要避免和有刺激性氣味的物品放在一起。
大秦家醬香酒堅持古法釀造工藝，打造獨一無二的醬香味。
開瓶爆香，入口順滑輕松，落喉甘甜爽口，飲后神清氣爽。
經過時間檢驗后的醬香好酒，你值得嘗一嘗。
