塔牌黃酒適合寒冬喝嗎?隨著小雪節氣的悄悄離去,大雪的即將到來,寒風的刺骨也越來越明顯,特別是對于很多身體抵抗力弱的朋友來說,過冬真的是一件折磨人的斗爭。不過“養氣自守,適食則酒”,下面就讓我們一起來看看這款酒有什么樣的特點吧!
浙江塔牌紹興酒,既保留了黃酒純正的酒香,也象征著江南淳樸的民風,但塔牌黃酒的“年長”卻并不代表它只屬于高深莫測的文人或耄耋之年的長輩,對年輕人和許多女性來說,塔牌黃酒也有它十分可親可近的一面。
黃酒不如白酒濃烈,不像紅酒酸澀,黃酒的獨特氣韻是甘美醇厚。加了紅棗、枸杞、冰糖的黃酒更為甘甜,在火上煮開燒熱,酒的味道就變得不再單一而是層次分明。找個不忙的時候慢慢來喝,品一下,這妙不可言的滋味就停在舌根久久不肯散去。
浸入了食材味道的黃酒非常綿軟溫和,只消配上一道精致的茶點就能營造一個無比浪漫的下午。兩三杯過后,明顯感覺濃濃的暖意散布全身,就連緊張的情緒也很快放松下來。
管它外面如何天寒地凍,能沉湎于此刻的味蕾享受本身就是一種心滿意足。似醉非醉之間,不知不覺臉頰飛上兩朵紅暈,正應了《菜根譚》里的那句“花看半開,酒飲微醺”——這才是品飲黃酒低回不已的境界。
酒能醉人,亦能養人,要想喝得健康,只有手工黃酒才能和食材煮出豐富的營養。塔牌手工黃酒遵循“天有時、地有氣、材有美、工有巧”的釀制原則,嚴格按照釀造古法,遵循節氣時令,相比機制黃酒而言,四季精華更能充分吸納其中。
天人合一是養生之本,在適當的時節,喝時光釀成的黃酒,一邊滋補一邊醉心,真是冬日里的一樁美事。所以喜歡的朋友可以嘗試一下,我想它定能夠讓你的冬天變得豐富多彩起來。