市面上醬香型白酒價格普遍偏高,產量卻是不大。為了迎合市場,假酒就順利的上市了。就如茅臺一樣,人們喝慣了假酒以至于對真酒就認不對了,常常把真的說成假的,把假的說成是真的。醬香型白酒的造假和流通是這樣的:
先看產地,一般的產區都在茅臺鎮,除了茅臺鎮可以生產醬香型白酒外,其他的少到可以忽略不計。這些產品品質優良,不上頭不上喉,價格也比較高,出廠價均在400元以上。
第二是用碎沙酒陳年在3年左右的醬香型酒,這樣的酒在市面上比較常見,這個酒質就看醬香白酒的比例了,比例高的話質量相當較好,這樣的酒價格在200-300之間。因為有真的醬香白酒在里面,所以也有不上頭不上喉的特點。
第三是一些低端的酒,里面不含醬香型白酒,目前市場上的低端酒基本上是以此為主。這些酒有醬香型白酒的一點點特點,不過和不上頭不上喉就差遠了效果。
第四就是酒精酒,這種酒是整個酒水市場里比較普遍的,拿香料拿酒精而成,這種酒的價格是非常的低的,建議不要去碰,因為這種酒對人體的危害是比較大的。