“非酒器無以飲酒,飲酒之器大小有度”,這句話的意思是酒器乃飲酒的必不可少之物,而酒器的大小也是有講究的。可見在古代酒器不僅是酒的物質載體,還是一種禮節的表現,講究的是酒器與杯中酒的完美契合。
小口尖底瓶和魚紋葫蘆瓶為仰韶彩陶坊品牌的兩大酒器,曾榮獲世界包裝設計最高獎。
其中,小口尖底瓶代表著高端產品,包括仰韶彩陶坊太陽、月亮、星星,出自“三光者,日月星”。魚紋葫蘆瓶代表著中高端產品,包括仰韶彩陶坊天時、地利、人和,源于“三才者,天地人”。
01
文化重器,飲酒器具
——歷史的傳承與藝術再現
仰韶文化是華夏文明的主根主脈,得名于澠池縣仰韶村。仰韶酒產自澠池縣,與仰韶文化同根同源、同姓同名,是仰韶文化天然的傳承者與弘揚者。
對仰韶文化的傳承與弘揚,清楚、直觀地體現在產品的瓶型——小口尖底瓶和魚紋葫蘆瓶上。
2008年,仰韶彩陶坊品牌上市,品類為天時、地利和人和,瓶型復刻的是魚紋葫蘆瓶。2018年,順應高端白酒市場發展趨勢,仰韶酒業集團從小口尖底瓶中汲取靈感,推出仰韶彩陶坊太陽、月亮、星星,迅速進軍高端白酒市場。
從歷史傳承的角度來看,小口尖底瓶和魚紋葫蘆瓶均為仰韶文化代表陶器,幾乎在所有仰韶文化遺址中都有出土。魚紋葫蘆瓶,因造型似葫蘆,瓶體上繪有黑彩變體魚紋而得名。小口尖底瓶,則得名于彩陶器小口尖底的外形特征,中國國家博物館有收藏,在古代是一種禮器,也是釀酒器、盛酒器。仰韶酒業集團以仰韶文化時期的魚紋葫蘆瓶和小口尖底瓶為靈感來源,產品外觀復刻了這兩大瓶型,在為傳承仰韶文化提供物質載體的同時,也賦予了仰韶酒濃厚的文化質感。
從藝術再現的角度來看,仰韶彩陶坊的瓶型在復刻小口尖底瓶、魚紋葫蘆瓶的同時有所創新,這集中體現在瓶身上的紋飾。仰韶彩陶紋飾有魚紋、葉紋、日紋、玫瑰花瓣紋等諸多種類,這些紋飾源自仰韶先民對天地人的觀察,是史前時代信仰的承載。仰韶彩陶坊產品對紋飾進行了重新組合,不同品類繪有不同的紋飾,如瓶型為小口尖底瓶的產品上繪制的是日紋、月紋和星紋,瓶型為魚紋葫蘆瓶的產品瓶身上繪制有魚紋變體而成的玫瑰花瓣紋。重新組合的紋飾在展現更多仰韶文化元素的同時,豐富了產品文化內涵。
將仰韶陶器的古樸典雅、返璞歸真巧妙地與仰韶酒融為一體,其兼容并蓄的文化與品質,圓融和美的設計與器型,是當代中華民族“和合”精神的表達,更讓世界品味到中國白酒“大道至簡、天人合一”的精髓。
02
塑品牌,重營銷,拓市場
——讓仰韶文化“活“起來
近些年,圍繞著小口尖底瓶和魚紋葫蘆瓶所代表的文化和產品兩大方面,在品牌打造、營銷創新、市場開拓等方面下了大功夫,仰韶酒業集團取得了飛速的發展,銷售額連續多年以30%左右的速度增長,2021年突破30億,仰韶彩陶坊成長為豫酒代表名片,廣受業界認可。
塑品牌,成長為高端文化白酒旗幟。2008年仰韶彩陶坊上市,以獨具特色的陶融香型和辨識度高的魚紋葫蘆瓶型,打出“到河南,喝陶香”的品牌定位;2018年,經過十年的探索,推出高端產品仰韶彩陶坊太陽、月亮、星星,將陶融香的風味特征總結為“平衡、圓潤、協調”,并隨著小口尖底瓶實為釀酒器、盛酒器這一考古成果的公布,適時將品牌定位升級為“愛河南,喝陶香”。其后,隨著企業不斷發展壯大,以及消費升級帶來的對文化、酒飲的更高需求,仰韶彩陶坊結合自身實際,再次將品牌升級為“高端文化白酒旗幟”,讓小口尖底瓶、魚紋葫蘆瓶所代表的中原文化和酒文化成為中國優秀傳統文化的代表。
重營銷,成為仰韶文化大使。在產品推廣方面,借助“三會三宴”、會務營銷、“天時盛宴”品鑒會、冠名高鐵等模式,讓小口尖底瓶、魚紋葫蘆瓶頻繁亮相于重要政商務會議、商業宴會、高鐵、地鐵等場所,展現仰韶彩陶坊的品質風格和文化底蘊。在文化IP打造方面,線下開展“仰韶彩陶坊天時名家講壇”“太陽盛宴”等活動,線上冠名中國經濟大講堂,與河南衛視攜手打造文化IP,通過品牌聯名與節目內容的深度融合,加大小口尖底瓶、魚紋葫蘆瓶的曝光量,以加強品牌傳播,實現仰韶文化和仰韶品牌的雙重賦能。
拓市場,中原味道風靡大江南北。在小口尖底瓶里檢測出的谷物發酵酒由多種谷物混合而成,包括黍、粟、水稻、薏苡、野生小麥族等,這體現了中國白酒的“融合”之道,仰韶彩陶坊酒秉承這一傳統,開創“九糧四陶”的工藝,釀造出代表中原味道的中華陶融香美酒。十多年市場開拓,仰韶彩陶坊逐漸在河南市場筑牢根基,先后進軍西安、北京等省外市場,并開始布局湖北、海南等市場。喚醒小口尖底瓶、魚紋葫蘆瓶所承載的民族記憶、民族信仰,讓中原味道風靡大江南北。
小口尖底瓶是一種禮器,內含著中國人的傳統禮節,魚紋葫蘆瓶諧音“福祿”,具有福祿、吉祥的美好寓意,可以說,仰韶彩陶坊是仰韶酒業集團以“匠人、匠心、匠藝、匠魂”詮釋,禮獻于全國人民、世界人民的一瓶美酒。