白酒在我國有著深厚的文化底蘊,對于酒友們來說,每天能喝上兩杯酒,是一天中最舒暢的時刻了。
如果是二三十年的老酒友,對他們來說,喝酒就喝吃飯一樣,一頓不吃餓得慌,一頓不喝就難受。
河南58歲的李大爺就是一位非常喜歡喝酒的“老酒鬼”,每天晚上吃飯都要喝上二兩白酒,這個習慣一直保留了20多年。
但是畢竟上了年紀,家里人擔心他每天喝酒身體受不了,都強力制止他喝酒,但是大爺還是趁人不注意的時候偷偷喝,家里人也表示很頭疼。
現在的中老年人都很注重養生,別人保溫杯里泡枸杞,他喝酒,家里人實在看不過去,帶他到醫院做了一次體檢,好在老爺子身體健康,沒什么大礙。平時也是精力充沛,活力十足,說話嗓音洪亮,睡眠質量高。
很多鄰居都很納悶,問他是如何保持這么好的狀態呢?大爺分享了有關它喝酒的3個習慣,聽了之后才發現,很多酒友都做不到這種程度。
1、喝酒不貪杯
雖然大爺每天都喝酒,但是從不貪杯,就是養成習慣了,每天不喝酒心里空落落的。他每天只喝晚上一頓,每次喝二兩,說自己其實就是意思一下,不然老想著喝酒,吃飯也不香,睡覺也不踏實。
這一點值得大家借鑒,因為很多人喝起酒來,毫無限度,尤其是上頭了之后,非要喝個不醉不休,這樣就完全違背了自己喝酒的初衷,還會給自己的身體和身邊的人帶來傷害。
喝酒的目的并不是為了喝醉,有句話講得好,小酌怡情,大喝傷身,酒友們在喝酒的時候一定要注意適度。
2、只喝純糧酒
很多酒友喜歡喝散酒或者一些不知名的小酒廠生產的酒,主要就是喝個酒味兒,這種酒便宜,喝著過癮,一天喝上半斤也才幾塊錢。
但是大爺卻從來不喝這種酒,因為這種酒有很大一部分是酒精酒或者勾兌酒,酒水質量很差,長期飲用后患無窮。很多人問大爺,天天喝純糧酒一定很費錢吧?大爺表示其實并不會。
一是因為他喝得不多,二是因為他自己經常飲用的幾款口糧酒價格也很低廉,一瓶也就幾十塊錢,而且來自大酒廠,喝著也放心。
3、喝酒前先吃飯
大爺把酒放在晚飯上喝,也是因為他認為晚上酒足飯飽,不用再有其他的事情,喝的時候也沒什么后顧之憂,心里自然更舒暢一點。
每次晚上喝酒之前,他都要先吃幾口菜,用他的話講這叫先打個底,底子好了才能蓋高樓。
除此之外,大爺還說良好的生活習慣、年輕的心態以及定期的活動也是一副好身體的標配。
問及大爺平時喜歡喝哪些酒,他拿起桌上喝了一半的貴常春酒說,這就是最喜歡的口糧酒之一,從年輕的時候就喜歡喝,一直喝到現在也算喝出感情了。
這款酒有一定年頭了,屬于老牌名酒,產自貴州貴定酒廠。
是1953年建立的國營酒廠,和現在國內很出名的醬酒廠是同一批的老廠,從建立到現在,獲得了數不勝數的榮譽,在當地有著值得信賴的響亮口碑。
當年酒廠就是憑著這個酒,獲得了“優質白酒精品”的榮譽,與老牌習酒一同登臺領獎,這是至高無上的榮譽,也是酒廠對于酒質孜孜不倦的追求。
這個品牌走過了70個春秋,是名副其實的醬酒老品牌,作為貴州醬酒“老三春”之一,品質始終如一。
采用12987大曲坤沙工藝釀造,多年來從未放低過對自己的要求,每一步工藝都嚴格把控,以自己多年的釀造經驗,精進釀造方式,用心提高酒水品質。所以這款酒酒液清澈,香氣濃郁,口感醇厚,層次豐富。
很多酒友從年輕時接觸到這款酒,一喝就是幾十年。唯一遺憾的是,酒廠一心打造酒質,忽視了宣傳,導致它在老酒友中有口皆碑,而很多年輕酒友會感到陌生,平心而論,這款好酒值得被更多人發現。
喝酒也是一門藝術,只有掌握好正確的方法,控制好喝酒的度,精選好酒的品質,才能真正體會到喝酒的樂趣。