對我們而言,中秋節不僅是一個輕松假日,更是中華民族生生不息的文化傳承。讓我們重拾一份精神文明的信仰,細數一下那些年陪伴我們的中秋節習俗。中國飲食文化一直與傳統節日絲絲相連,提到中秋節,首先想到的就是月餅。
中秋之所以稱之為中秋,很大部分是因為八月十五正值秋天的中段,又是八月的中間一天,而因為中國的氣候原因,大部分地區在這段時間天空都很晴朗,夜晚更是不見一朵烏云,所以顯得月亮格外的圓,人們就喜歡把團圓當成中秋節的一種形式,而月餅,則是根據月亮的圓潤來設計制作的,意為一家人團圓坐在一起吃月餅,是對中秋節。對中華名族傳承幾千年的文化最好的尊敬。
不過古人有云:葡萄美酒夜光杯、欲飲琵琶馬上催。就像中秋的月色一樣,桌上的玻璃杯越發引人入目,在這樣闔家團圓、良辰美景之下,如果沒有美酒作伴,又豈非浪費?中秋節如果家人朋友陪在身邊,不小酌幾杯都對不起自己了。
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中秋佳節最重要的就是和家人在一起過節,團圓是每個家庭都希望看到的,不過有很多家庭,他們家的頂梁柱常年在外,甚至過年也難得回去一趟,在這中秋之際,也只能讓美酒作陪,用月光的美來寄托思念親人的悲痛心情,或許只有頭頂的明月,才是鏈接家人和他們的橋梁。