全球零售業的數字化革命，萬億酒飲市場不會缺席。第100屆全國糖酒會在成都火熱上演……
在“新零售”的浪潮下，傳統酒商到底要不要轉型？又應該選擇什么樣的模式轉型？阿里巴巴賦能后的1919又將為酒飲行業帶來怎樣的數字化變革？
3月21日，1919攜手阿里巴巴在成都舉辦“中國酒業數字化創新峰會暨1919千城萬店戰略發布會”。會上，阿里巴巴天貓食品總經理王丹與1919創始人、董事長楊陵江共同宣布1919全面接入阿里酒飲商業操作系統，雙方將攜手共啟酒飲數字化元年，為行業伙伴賦能。
當日，2000多位來自全國的行業協會領導、酒企負責人、經銷商、供應商以及媒體齊聚一堂，共商酒飲發展方向，共探萬億酒飲市場未來。
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阿里+天貓+1919 構建酒飲新零售模式
“阿里+天貓+1919將開啟酒類新零售落地模式。”會上，天貓食品總經理王丹表示，阿里+天貓+1919的合作，將是一場“人+貨+場”的酒水革命。阿里巴巴將 與1919通過人、貨、場的全域鏈打通，實現會員共享、門店共享、渠道共享、供應鏈共享、品牌資源共享，共同為酒飲市場賦能。這標志著，1919全面接入阿里酒飲商業操作系統。
▲阿里巴巴天貓食品總經理王丹
王丹透露，在“酒業新零售模式”中，雙方將通過會員共享，聯合拉新運營，提升運營效率和消費者體驗；其次，通過門店共享，營銷共振，IP下行來擴大影響力；再者，在全渠道方面，雙方將實現線上線下一體化，并以1919吃喝‘19分鐘極速達’配送履約。不僅如此，雙方還將利用品牌資源，共同開發天貓專供產品，建立天貓酒類采購中心，以貨品和服務體驗的優化，實現供應鏈升級。
事實上，阿里巴巴早與1919探索了酒飲新零售革命，并已在天貓、淘寶、零售通、菜鳥、餓了么、口碑、螞蟻金服、阿里云等多條業務線，展開了供應鏈、倉儲配送、金融、數據資源等領域的深度合作，阿里巴巴商業操作系統的版圖正在酒水行業徐徐展開。
▲接入阿里后帶來酒水消費新體驗
王丹表示，1919作為酒飲新零售獨角獸，是阿里巴巴在酒飲市場的重要布局。此次1919全面接入阿里商業操作系統，將會幫助1919完成“品牌、商品、銷售、營銷、渠道、制造、服務、金融、物流供應鏈、組織架構、信息技術”等11大商業要素的在線化和數字化轉型。
王丹稱，經過近20年的發展，阿里巴巴集團在服務全球超過6億消費者跨場景不同需求的同時，更形成了一個獨特的幫助企業完成數字化轉型的阿里巴巴商業操作系統。數字化轉型無疑是推動傳統的酒水行業未來增長的關鍵。而1919擁有領先的酒飲新零售模式，在酒類流通行業深耕多年，完成了線上線下融合的業務體系搭建，雙方將通過人、貨、場的酒飲消費場景重構，為用戶提供更好的購酒體驗。
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數字化為酒飲行業全新賦能
“酒業發展模式轉型，數字化創新是構建酒業新生態的必然選擇；消費模式升級轉型，年輕化趨勢是酒類消費不可回避的問題；產品銷售渠道轉型，酒飲新零售是重塑酒類銷售模式的大趨勢。”會上，1919創始人，董事長楊陵江發表了“1919酒飲數字化之路”的主題演講。
▲1919創始人、董事長楊陵江
他表示，酒飲新零售數字化新時代，必將帶來酒飲行業發展模式、消費模式以及產品渠道的升級轉型。1919將通過‘數字化’創新，賦能酒飲終端傳統零售形態，以完善的數據、金融、物流等運營方案，來解決酒廠、酒商以及消費者的全新需求，從而帶動全行產業鏈的新發展。
楊陵江認為，酒飲新零售最基本的標準和門檻應該包括：
一、一定要有線上獲客能力。來自線上的訂單，能占到門店線上線下總訂單的50%左右或更高；
二、線下門店一定要能真正連在一起，鎖在一塊兒，除了硬件要統一，軟件更要統一；線下除了具備傳統的到店零售功能，還必須具備區域前置倉、地推站和服務站的功能；不僅能服務C端用戶，也能服務于B端用戶；
三、線上線下必須是一個整體，必須分工協作，彼此互為身體；線上線下必須是一套系統，能做到數據、存貨、會員的徹底、即時共享。
未來，不論是面向B端的產品研發前置、上游供貨渠道、庫存科學管理、目標人群精準畫像與定制的營銷策略支持，還是全鏈條物流配送系統、金融支持，抑或面向C端消費者的全套酒飲服務，都將隨著行業升級更新而形成越來越完善、精細的解決方案。
“1919作為行業的創新者，將建立更長遠的良性酒飲消費生態鏈；1919將以消費者為出發點，以合作伙伴為出發點，用數字化的方式來解決行業共性問題。”楊陵江說。
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1919與行業共享酒飲數字化紅利
“酒品牌廠商對‘數字化’愈加重視，是行業趨勢。比如，‘智慧茅臺’的數字化轉型以及五糧液成立大數據中心等等。但酒飲行業的大數據該如何建立呢？”楊陵江表示，全面接入阿里商業操作系統的1919，將聯合阿里巴巴建立酒飲數據庫，與酒廠、酒商等共享‘數字化’行業紅利。
他透露，1919早就開啟了數字化之路的探索。多年以來，1919一直致力于打造從廠家到消費者之間，集訂單、采供、物流、數據營銷四位一體的專業數字化服務平臺。截至目前為止，已經構建起國內最大的線上線下一體化布局的酒飲服務平臺，并通過深入運用大數據思維，促成了線上線下的融合發展。
“1919內部，由電子商務公司、連鎖管理公司、供應鏈管理公司、品牌管理公司、信息技術公司與倉到店公司構成，六大公司分別負責酒飲產業鏈條的六個關鍵環節。酒飲產業鏈的關鍵核心問題，通過六大公司的內部信息數據共享，可提升公司運營效率。而外部，有阿里巴巴戰略投資，阿里巴巴全生態渠道戰略支持，將有海量的線上流量優勢。”
▲1919千城萬店戰略正式發布
在2018年，1919線下門店已經全國開花，在500多個城市擁有1300家門店。2019年更是計劃新增近5000家。其中，1919酒類直供店1400家，1919隔壁倉庫店3000家，熊貓開店200家。這對于經銷商來說，無疑是一個爆炸性利好消息。從今年2月開始，1919展開了為期19天的全國11城巡回路演。短短19天，共完成306家合作者招募，1919受歡迎程度由此可見。
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2019中國酒業數字化創新元年
“數字化創新或者說數字化賦能，已經成為行業共識。茅臺、五糧液等一線名酒企業在渠道數字化方面的行動舉措顯示：以消費需求為導向、以數字化賦能為核心、以創新驅動為引領的中國全新酒業時代正在到來，2019年將成為中國酒業數字化創新元年。”會上，中國酒業協會副秘書長兼市場委員會秘書長劉振國表示，數字化創新為中國酒業發展注入了一劑催化劑。
對于阿里巴巴與1919此次聯合發布酒飲商業操作系統，劉振國很是看好。他表示，1919區別于酒廠與其他渠道商。1919充分連接了消費者與酒類品牌，以技術手段建立數字化的商品、物流、管理體系，并依托門店優勢，建立了酒水消費大數據庫。1919通過數據運營反哺酒產業鏈，讓社會看到了1919的行業擔當與企業責任。期待阿里巴巴與1919的深度結合，以數字化創新引領行業發展，重構消費者與酒飲消費關系，共拓酒業數字化創新未來。
酒業全面擁抱數字化，沒有人能置身事外，你還在觀望嗎？
