說起秦池酒，如今大部分人都會想到“勾兌”，甚至有酒友不認識它。
但對于老一輩人來說，曾經的秦池酒可謂輝煌無比，火遍全國，更是當時央視廣告的“標王”，承載著一代酒友的記憶。
但好景不長，它的落寞也在“一夜之間”，如今也少有人問津，它到底怎么了？
首先，秦池酒有深厚且久遠的底蘊
它產自山東臨朐，在古代是齊魯大地通向江蘇、河南的唯一通道，當地還有著名泉眼，名為“神池”或“秦池”。
據史料記載，這款酒最早出現于東周戰國時，用此泉水釀制。
后來被秦始皇東游時飲用，一口難忘，問了其來由后，就為這一泉眼賜名為“神池”，后人為了紀念秦始皇，又稱為“秦池”，一段奇妙的淵源，這就是“秦池酒”名字的由來。
輝煌時“火遍全國”
在90年代是最火的時候，秦池酒曾以6666萬元的最高價擊敗競爭對手，奪得央視“標王”，在一夜之間迅速占據市場。
頂著央視的光環，之后一年的銷量增長了500%，這個數據是很難想象的。
一夜聞名，也一夜衰敗
隨著秦池酒的銷售訂單越來越多，酒的產量明顯跟不上，但是酒廠負責人被金錢蒙蔽雙眼，走了一步險棋——收購川酒勾兌成秦池酒，貼牌賣。
然而“世上沒有不透風的墻”，很快“勾兌”、“貼牌”的負面新聞就把它淹沒。
大眾都開始厭棄秦池酒，它的銷量大減，僅僅幾個月，它就在市面上銷聲匿跡，也正是從那時，“勾兌”一詞成了假酒的代名詞。
總的來說，秦池酒是有實力的，但面對市場的紅利，它沒有堅守住本心，這是它的悲哀，也是人性的悲哀，無論是對白酒市場，還是對酒友來說，都是一個很現實的難關。
同時也告訴整個白酒行業，名氣、銷量雖好，但要建立在好酒質的基礎上，下面2款酒在這方面就做得很好，一直將酒質放在首位，即便名氣不大，但獲得了酒友的認可。
君中元私藏酒
這款酒的釀造人是曾傳政，茅臺原廠長李興發的徒弟。
堅持釀制讓老百姓“喝得起，放心喝”的優級醬酒，所以在用料上篩查嚴格，只用皮厚飽滿的小紅糧和低蛋白小麥，不達標準，一概不用。
使用醬酒中最上乘的坤沙工藝，有上百道工藝，1年后才出成酒色。
所以釀造周期復雜，耗費時間長，但與酒質相比，對釀造人來說這都不算什么，為了酒質更好，新酒還要窖藏10年，所以喝起來有明顯的老酒醇厚感。
在嘴里攪拌無任何雜味，只有酸甜交錯，以及濃郁的醬香，舒適感十足，入肚溫暖，有著無法忽視的愉悅感。
憑借卓越的酒質，在酒圈的認可度直線上升，甚至有酒友喝過后又囤了好幾箱在家里，過節、宴請皆可用。
可惜酒廠只懂做酒，不懂宣傳，所以知道的人不多。
寶豐酒
想當年，這款酒也曾獲得“國家名酒”稱號。
之所以現在沒什么名氣，主要在于它的經營宣傳方面力度不夠，但是對于酒質，它一直是兢兢業業的。
采用混合制曲工藝，配以優質谷物糧食釀制的清香型白酒。
喝起來透徹感十足，從頭甜到尾，還有清香酒獨特的面粉氣息，風格濃郁，保留了主體風格，就是后味有點短，但對于剛喝酒的酒友是不錯的選擇。
白酒市場風云變幻，可能一夜之間就是另一番景象，對于任何酒來說，想要在市場發展，好酒質都是基礎，大家覺得呢？歡迎在評論區留言討論。
