一、什么黃酒好喝?并有養生?
1.黃酒是我國三大酒類即黃酒、葡萄酒、白酒中,最早出現的發酵酒。《詩經》中有“十月獲稻,為此春酒”的記載。
2.意指公元前11世紀陜西歧山周人秋收稻谷、冬春釀酒的習俗。黃酒是中國國酒,是我們祖先傳下來的美味酒品。
3.它含有多種人體必需的氨基酴,豐富的糖分、有機酸、蛋白質、礦物質、維生素和微量元素。黃酒被人們譽為“液體蛋糕”,就是指的具有豐富的營養。
4.長江三角洲人杰地靈,經濟發達,民間釀酒業由來已久,清朝初期就有相當規模的黃酒作坊,而聞名遐邇的江蘇黃酒———沙洲優黃,在光緒年間就已形成一定的規模和影響。
5.經過幾代人的摸索總結,具有鮮明江南水鄉特色的以半干半甜為特點的黃酒釀造工藝逐步成型,并在長江三角洲風行起來,尋常百姓都以每天飲一杯黃酒為時尚。
6.飲黃酒時尚,在于黃酒健康。有詩人道:“黃酒不傷身,微醉如酒神,品自香中來,天地皆入樽”,就是喝黃酒的好處。
7.黃酒的養胃健腎、和血行氣的功用,是其它酒品不能媲美的。黃酒中的糯米發酵而產生的醇香,更是余香繞梁、沁人肺腑。
二.養生泡酒可以泡些什么?
1.氣血雙補藥酒材料:龍眼肉20克,人參10克,當歸10克,枸杞子10克,肉桂10克,白術10克,熟地黃10克,牛膝20克,黃酒1000毫升。
2.制法:把上述藥材兌入黃酒1000毫升中,泡一個月即可飲用。功效:人參補氣,龍眼肉、枸杞、當歸、熟地補血,所以此酒具有氣血雙補的功效。
3.補氣壯陽藥酒材料:人參20克,黨參10克,巴戟天20克,淫羊藿20克,鹿茸10克,冬蟲草10克,肉蓯蓉10克,米酒1000毫升。
4.功效:此方具有溫腎壯陽、填精補氣、強骨抗衰等功效,可以預防陽痿不舉、腰膝酸軟等癥。補腎壯陽酒材料:菟絲子30克,枸杞子60克,五味子30克,白酒1000毫升。
5.用法:將所有藥材浸泡于白酒中,密封二三十天即可飲用,每日兩次,每次10-20毫升。功效:菟絲子、枸杞子滋補肝腎,五味子滋腎溫精,三藥合而泡酒,增強滋補之功。
三.黃酒泡什么能健脾胃
1.喝黃酒的確可以健脾,我初高中的時候有一個赤腳醫生給我開了個方子泡黃酒,每天一小杯,喝了半個月,脾胃真的好了,但過了兩三年脾胃又不好了,可惜找不到方子了,大夫云游四海,也找不到了。
四.喝黃酒怎么養生
1.(1) 可舒筋活血之酒--黃酒氣味苦、甘、辛。冬天溫飲黃酒,可活血祛寒、通經活絡,有效抵御寒冷刺激,預防感冒。
2.適量常飲有助于血液循環,促進新陳代謝。(2) 培養好氣色之酒--想擁有美好的氣色,從擁有紅潤的唇色開始。
3.而擁有自然紅潤的唇色,需要注意補脾。專家建議冷天里可以喝一點黃酒佐餐,這同時也是最傳統的補脾良方,對于改善膚色有幫助。
4.黃酒是中國的民族特產,也稱為米酒(ricewine),屬于釀造酒,在世界三大釀造酒(黃酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。
5.釀酒技術獨樹一幟,成為東方釀造界的典型代表和楷模。適量飲用黃酒可以起到很好的養生效果,當然飲用黃酒也是有禁忌的。
6.喝黃酒之避免篇(1)避免空腹--人在飽腹時對酒精吸收慢,而空腹時吸收快,易醉。(2)避免快飲--喝黃酒宜慢慢地品,放寬節奏,從容心境,充分享受酒味,是真正的飲酒。
7.紹興酒富于營養,慢慢飲容易吸收,是一種好方式,也是一種好境界。(3)避免混飲--各種不同的酒混合起來飲用,易醉,而且會產生副作用,引起胃不適和頭痛等。
8.(4)避免過量--黃酒口感溫和,但切勿輕視他,因為喝醉后,后勁比較足。一般你白酒的酒量有半斤,喝黃酒千萬別超過八兩,這樣比較好。
9.而且適量常飲,對身體有益。(5)避免酒后洗澡--酒后洗澡容易將體內貯存的葡萄糖消耗掉。而血糖含量大幅度下降,能導致體溫急劇降低,嚴重的會引起休克。
10.看到以上的喝黃酒的種種益處和需要注意的內容,要正確的喝黃酒不僅能培養好氣色,還能舒筋活血,生活中可適當的喝些以助保健和養生!
五.黃酒里加點什么喝起來比較養生?50歲左右的人群
人參,黃芪,當歸,白術,茯苓~氣血雙補,健脾化濕!
六.泡黃酒要用什么藥材來浸泡
枸杞,蛇膽,龜甲,鹿角都可
七.請問 黃酒里面泡什么什么東西能起到保健強身健體的功效,謝謝老師的回答 懸賞10分
1.黃酒泡枸杞能夠強身健體 枸杞有很好的滋補肝腎的作用,長期食用不僅養肝明目,還能強身壯骨。現代醫學又研究出枸杞中含有多糖,它可以起到增強免疫力抗衰老的作用。
2.而黃酒也有很好的活血作用,中醫的許多藥方也有用黃酒做藥引子。因此黃酒泡枸杞更能夠發揮枸杞的營養功效。
3. 黃酒泡枸杞適合冬天飲用,由于枸杞性味平和,因此這種藥酒適合很多人飲用。比如中年男性,隨著身體機能的下降,抵抗力也在減弱,枸杞酒能夠補腎預防腎虧;女性十分注重皮膚的保養,如果能夠堅持喝枸杞酒,可以減緩皮膚的衰老;而老年人就更應該注重養生了,枸杞酒能夠降低血脂并減少頭發的脫落,使老年人重獲青春活力。
八.黃酒泡枸杞有什么作用
1.降血糖作用枸杞子浸膏6g/kg,腹腔注射,可使兔血糖2-3小時內降低13%左右,以后逐漸恢復。有人認為其降血糖作用乃由于其中含有胍的衍生物。
2.抗脂肪肝作用大鼠長期(75天)口服果實中的甜菜堿,可升高血及肝中的磷脂水平;事先或同時服用甜菜堿可對抗四氯化碳引起的大鼠肝中磷脂、總膽固醇含量的減低,并有所提高;對BSP、SGP-T、堿性磷酸脂酶、膽堿酯酶等均有改善作用。
3.主要是甜菜堿在體內起甲基供應體的作用。對血壓的作用果實水溶性提取物20mg/kg靜脈注射 可使麻醉兔血壓降低,呼吸興奮;注射阿托品切斷兩側迷走神經可以消除其降壓作用;對離體兔心呈抑制作用,并使兔耳血管收縮,甲醇、丙酮等有機溶劑提取物也有輕微降壓作用。
4.枸杞子提取液枸杞子提取液能促進干乳酪酸桿菌和嗜酸乳酸桿菌的生長和產氣量。枸杞子煎劑枸杞子煎劑對小鼠羥脯氨酸含量和耐缺氧和抗疲勞作用的影響:羥脯氨酸(Hydroxyproline)是膠原纖維與蛋白質中的一種氨基酸,枸杞 脫水是脯氨酸羥化而來。
5.人體在衰老過程中,由于氧供應不足,影響脯氨酸的羥化過程,因而造成老年人的膠原中羥脯氨酸含量低下,主要臟器縮小變形,重量減輕。
6.由于肺功能受影響,肺活量下降,儲備能力減少,抵抗力減退,肌力下降,耐缺氧、抗疲勞能力下降。因此羥脯氨酸含量與衰老有關。
7.枸杞子煎劑(123%濃度)給予小鼠灌胃0。3ml/20g,每天1次,30天 后羥脯氨酸濃度與對照比較增加率達149%。
8.枸杞子煎劑給予小鼠腹腔注射 0。3ml/20g其耐缺氧能力與對照組生存時間29±3分鐘相比較,枸杞為35±5分鐘(P0。
9.01)。抗疲勞實驗與對照比較亦有非常顯著的差異(P0。01)。抗腫瘤作用體外試驗表明,枸杞子、葉對人胃腺癌KATo-Ⅲ細胞,枸杞果柄、葉對人宮頸癌Hela細胞均有明顯抑制作用,其作用機理主要表現在抑制細胞DNA合成,干擾細胞分裂,細胞再殖能力下降。
10.枸杞子凍干粉混懸液和環磷酰胺聯合用藥,治療大鼠Walker癌肉瘤25發現其對環磷酰胺導致的白細胞減少有明顯保護作用。
11.其它作用飼料中加入甜菜堿(4-6g/kg或8g/kg),可增加雌、雄雛雞的體重,增加產蛋量。小鼠灌胃 參杞膏1:0 的稀釋液(0。
12.2ml/天)14天,可使體重明顯增加,超過對照組1倍,且動物毛色光澤,肌肉豐滿,血色鮮紅。此外,枸杞子和甜菜堿對CCl4引起的肝損害有保護作用。