喝白酒下咽的技巧
白酒又名“燒酒”，在李時珍的《本草綱目》中有記載過：“燒酒非古法也，元時創始，其法用濃酒和糟入甑（指蒸鍋），蒸令氣上，用器承滴露。”由此可得，白酒在中國可是擁有一段非常長的發展歷史。正因為如此，白酒作為中國的國酒，擁有中國文化和歷史的獨特地位。會喝酒的人經常喝酒，不會喝酒的嘗試喝酒。那么新手喝白酒怎么喝?第一次喝酒有什么技巧?
首先小嘬一口品嘗白酒的香氣，盡量量少一點，包在嘴里面先不要急著吞下，用舌頭鋪滿再吞咽。吞咽的時候注意要閉氣，直接一口吞下去后再呼吸，以免刺激食道。最好飲用品質好的白酒，這樣不會辣嗓子，口感更好。
為什么上面要說吞咽的時候建議閉氣呢，這是因為如果喝酒是在呼氣情況下吞咽，酒精容易刺激刺激到食道，使人開始咳嗽嗆咳等。當白酒下肚之后，就可以張開嘴巴，用嘴巴呼吸，這樣可以緩解酒精對口腔的刺激，還可以回味剛才吞下白酒的后味。
一般品質好的白酒，由于發酵過程以及材料都更加講究，所以釀出來的白酒味道比較好，即使酒精高濃度也不會太辣嗓子。如果怎么樣喝都還是嗆嗓子的話，建議還是不宜飲用，以免刺激腸胃粘膜。所以這就是為什么名酒根哥有很多一部分粉絲會一直持續回購王家燒房這款酒，因為喝過這款酒的酒友說的最多的評價就是口感和某茅相近，真的有種像在喝某茅的口感，同樣的入口舒適，尤其是小酌一口后滿嘴的糧食的復合香氣充斥整個口腔，包括喝完之后，杯中也是滿溢香氣，回味悠長，而且這款王家不僅適合自己獨酌，你也可以放個幾年，等口感在上一個升級再拿出來喝，或者是贈送好友，更是和你的情義相得益彰。
與時間碰杯，讓心靈陶醉
