去年四季度以來,白酒行業和醬酒市場出現了一些變化。怎么看待和應對這些變化?6月6日上午,“致敬麥農守初心,國臺智釀新名酒”2022年國臺祭麥活動暨戰略合作簽約儀式在河南周口小麥基地隆重舉行。國臺酒業黨委書記,總經理張春新對這一問題作了正面回應。
張春新表示,從商業規律看,醬酒由行業熱、廠家熱、經銷商熱逐步向消費者熱傳導,由品類勢能驅動的發展向品牌競爭轉變。消費者的品牌培育,成為決定發展的首要任務。而消費者培養,是一個立體長期復雜的系統工程,不可能一蹴而就。所以,醬酒由高歌猛進的招商式發展,轉向以消費者為中心的精耕細作的品牌競爭常態式發展,是邏輯的必然。
從現實條件看,醬酒基本定位中高端,大多屬于成長性品牌,消費者的培養既要以較好的經濟條件為基礎,更離不開持續的品鑒。今年以來的疫情,比前兩年的影響要大,主要在北上廣深等一線城市和廣東、河南、山東等大市場反復,既影響了經濟發展預期,更限制了消費場景。市場的品牌推廣活動,處于見縫插針的狀態,確實影響著發展節奏和步伐。好在現在疫情趨穩向好,隨著逐步解封,火熱的夏季預示著市場消費恢復的到來。
從社會發展規律和經濟規律看,少喝酒、喝好酒的消費趨勢持續強化,茅臺的引領培育,醬酒企業和商家的共同努力,認同、追求品牌醬酒的消費人群是擴大的。高品質好醬酒的稀缺資源屬性沒有改變,供求關系仍有巨大的市場空間。加之經濟的發展從來不是直線式的,醬酒的發展同樣是波浪式前進、螺旋式上升。大家要對國臺酒、對未來充滿信心。
張春新說,國臺酒是喝出來的好酒,品質是第一位的重要、是國臺營銷的最大權重。我們堅信,無論市場如何變化,把品質做好,就有了立于不敗之地的基礎。國臺廠家永遠和經銷商站在一起,今年以來,深入開展“春耕行動”、“夏育行動”,從專項經營支持和專項動銷支持兩個方面推進戰略扶商。只要思想不滑坡,辦法總比困難多。包括今天的活動,就是迎難而上、創造條件,彰顯國臺從源頭把控品質,持續強化“視質量為生命”的信仰和行動,就是要給消費者傳遞國臺的品質理念和信心。
只要廠商同心,就一定能贏得消費者的信任,贏得市場的拓展,路就會越來越寬廣,我們的明天就會好。(宋健)