中國食品報網訊 (記者葉青)未來的中國土地將迎來復蘇,現代農業發展面臨最好機遇期。“十二五”提出,必須珍惜、抓住、用好難得的歷史機遇,用現代經營方式推進農業,用現代發展理念引領農業,用培養新型農民發展農業,努力探索出一條具有中國特色的農業現代化道路。“十三五規劃建議”提出,加快轉變農業發展方式,發展多種形式適度規模經營,發揮其在現代農業建設中的引領作用。提高農業質量效益和競爭力,推動糧經飼統籌、農林牧漁結合、種養加一體,走產出高效、產品安全、資源節約、環境友好的農業現代化道路。許多有遠見卓越、有理想抱負的企業家已經在土地上深耕細作,邁上依托大農業需求大發展的創新之路。
位于四川宜賓的好耕農業集團,就是創新農業發展模式的先行者、引領者。近日,記者來到川南宜賓縣高場鎮的好耕農業生態產業園,被青山綠水景象所吸引,猶如處于世外桃源之境,被好耕追求的農耕文化所贊嘆,心生崇敬。感受自然的美景清新空氣,品嘗著剛剛采擇的生態果蔬,生態豬土雞的美味,置身其間,頓有一種對生活的強烈幸福感滿足感。
公司總經理楊華興與記者探討現代農業發展
在好耕集團展示廳,好耕農業集團總經理楊華興先生熱情對記者講述著他們的現代農業夢。這是一家令人為之尊敬的企業,探索者的付出與追求,在改變著中國傳統農業的發展模式,用創新的現代農業發展理念,竭力尋找為消費者提供健康食材的途徑、滿足人們對食品安全的需求。
放養土雞
現代農業循環經濟之路
以好耕農業生態產業園區為中心,規模化、標準化PIC生豬養殖基地為重點,建立了以大米、生態土雞、林木種植等農副產品的生產基地。引進優良品種、優化產品結構,高度重視引進、實驗、示范和推廣工作,先后引進了PIC生豬和美國進口烏金黑豬、優質稻谷、進口紅參樹和銀杏樹等林木、生態土雞、茵紅李等優良品種,采取統一提供優良品種的形式,建設分片集中種植優質品種。公司走上循環經濟的現代農業之路。
實施品牌戰略,著力打造“好耕”品牌,不斷擴大加工能力,提高產品信譽和市場占有率。充分利用無公害農產品生產基地的資源優勢,走發展安全無公害綠色產品之路,實施從田間到餐桌,全產業鏈可追溯體系,為市場提供“安全、健康、美味、便捷”食品。
生態蔬菜
整合資源內合外拓產業化
以“做大糧油貿易,做強生豬產業鏈”的發展戰略,“圍繞糧源建基地,圍繞基地建園區,圍繞園區發展種養業”,立足四川宜賓,北部延伸至吉林北城,南面拓展至云南景洪,“走出去、引進來”的經營管理戰略,走出國門面向老撾、柬埔寨(東南亞)布局,種植優質大米等農作物,完成大農業(種植、養殖)產業化互動。
實施“糧、飼料、豬、沼、木”生態循環生產模式,最大限度減少養殖污染。整個園區杜絕使用農藥化肥,增強了園區生態植被,促進了周邊環境保護,實現了糞污零排放。
“好耕模式的最大特點,就是從源頭抓起,實現‘產業鏈、利益鏈、安全鏈’三鏈合一,從PIC生豬良種繁育、商品豬飼養、屠宰加工到超市終端消費,實現產業鏈的全過程監控,產品流向的全方位追溯。” 好耕農牧集團總經理楊華興說。
集團內合外拓與北大荒商貿集團合資,創新糧食物流產業鏈,依托宜賓港海港聯運的優勢,建設集加工、貿易、物流、電子交易于一體的糧食現代產業園,主導中國白酒金三角釀酒用糧和飼料用糧供銷市場,打造在中西部地區具有規模營運能力和強悍競爭實力的西南地區農副產品的物流中心。按照“立足四川、站穩東北、面向東盟”的糧食產業發展戰略,布局老撾、緬甸、柬埔寨、越南等東盟國家,建立糧食生產基地和發展邊境貿易業務,整合國際國內兩種資源、兩個市場,開發境外優質農產品。
果樹成林
好耕模式:現代農業創新樣本
“面對生活中出現的食品安全事件,我們提出了強化生態循環安全健康經營理念,打造回歸農耕美好生活的‘好耕健康廚房。”集團董事長鐘燕華接受媒體記者采訪時談到。
好耕農場是好耕集團的休閑生態農業基地,集餐飲、住宿、農耕體驗、采摘、認養、垂釣等為一體的生態生活模式體驗中心,消費者可以到這里體驗各種農耕生活,回味農耕文化,體會生態、健康的生活方式。
這里有富有農耕人文氣息的好耕廣場、苗木基地;每當芙蓉花次第盛開的時節,紅艷滿枝置身花海;特色水果展示園,枝頭沉甸甸的果實散發芳香。
秉承“從田間到餐桌全程可控,提供安全、健康、美味的食品”的經營理念,打造“糧油、肉品、蔬果”配送體系的“好耕健康廚房”品牌,讓消費者真正吃上“放心米、放心肉、放心菜”。
好耕農場以良性循環的農業生態系統模式為發展,以綠色循環農業,形成生產因素互為條件、互為利用和循環永續的機制。這些體現出好耕的淳樸理想,釋放出“以農為根,以質為先,以誠為本”的農耕產業愿景。
“實現社員(農戶)、會員(消費者)、企業三方共贏的良好社會經濟效益。”好耕集團在不斷探索中,總結出生態循環農業的經營模式,“打造園區、建立基地、提升品牌”的發展戰略,重點發展豬肉、大米為主的綠色食品,布局“好耕健康廚房”連鎖店、冷鏈物流系統,實現從田野到餐桌的質量安全控制,通過抓質量管控,大力發展訂單農業。
總經理楊華興先生對記者說,做生態循環農業,從田間種養殖到餐桌全程可控,提供安全、健康、美味食品,打造好耕健康廚房,回歸農耕時代生活。我們堅信,隨著好耕農業集團發展戰略的實施,必將成為中國現代農業發展的創新樣本。
“好耕生態循環模式”更多創新實踐,待后續一一道說,敬請關注。