很多喝紅酒的朋友會去關注中國紅葡萄酒排名,不過中國紅葡萄酒排名究竟是以什么標準去排的,卻是眾說紛紜。對于普通消費者來說,中國紅葡萄酒排名究竟由哪幾個品牌組成,其實都沒有自己心目中的“好酒排行榜”來得實際。現在我們不妨以雷盛紅酒為例,看看它能在你的心目中排到第幾呢。
在雷盛紅酒,擁有來自全世界各大知名產區的葡萄酒,紅葡萄酒和白葡萄酒皆有,舊世界和新世界齊全!不過,你知道紅葡萄酒是怎么來的嗎?
要想得到上好的紅葡萄酒,首先是從采摘成熟的葡萄開始的。采摘過后需要經過一番篩選,這個步驟中要剔除掉不合格的葡萄和如枝葉、雜草等的雜質。一般來說,釀造紅葡萄酒就要先將葡萄串中的葡萄梗去掉,只留下葡萄果實,即“去梗”。不過視實際情況,也會有一些酒莊不去梗。這個步驟中,會將葡萄果實破碎,使葡萄汁和葡萄果肉混為一體,成為混合液,隨后再進行發酵,讓葡萄中的糖分轉化為酒精,這樣葡萄汁就準備好要變成葡萄酒了。
當發酵完成之后,還會進行“壓榨”,就是把葡萄果皮、果籽等等的果渣與酒液分離開來。到了這一步為止,可以進入我們酒杯的紅葡萄酒就成功誕生了。而很多酒廠還會再對葡萄酒進行熟化工藝的處理,選擇將葡萄酒放進橡木桶中存放一段時間,以達到軟化單寧、增添風味的效果。
在經歷過以上這些復雜的步驟之后,大部分葡萄酒就可以裝瓶,最后貼上標簽進行包裝出售了。
在對紅葡萄酒有了一個充分的了解后,在你心目中雷盛紅酒可以排到第幾呢?如果你也喜歡雷盛紅酒,不妨在與親友歡聚的時候,一起暢飲吧!