拉圖酒莊地勢優越，14世紀因戰爭需要，該地修建了一座防御塔樓，而后成為英法戰爭時期守衛吉倫特河的重要堡壘。“latour”在法語中意為“塔”，酒莊名稱來源此處。
拉圖酒莊的歷史頗為坎坷，但坎坷鑄就了酒莊在釀酒的道路上不斷創新與追求。時至今日，為了適應各類客觀原因、釀造出更高品質的葡萄酒，拉圖酒莊還在不斷地探索與研究。
拉圖酒莊92公頃的葡萄園中，有47公頃葡萄園的葡萄專用來釀造酒莊的正牌酒，該葡萄園稱為“圍場”。圍場的土地肥沃，風土極佳，氣候溫和，優異的自然環境十分利于葡萄的生長。
在客觀條件與主觀努力下，拉圖酒莊在2018年正式獲得了法國國際生態認證中心（Ecocert）的有機種植認證。
今日，我們品飲的是正牌2011年拉圖酒莊紅葡萄酒（Chateau Latour, Pauillac, France），優異的生長環境及專業的釀酒團隊給予這瓶酒厚實強勁的酒體，果味濃郁，果香沁鼻。如此上乘的佳釀。。穩定的酒體結構賦予了該酒極大的陳年潛力，市面銷售價格四千都不到，收藏品飲皆為上上之選！
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