立夏過,秋分至,天氣隨時節變化逐漸轉寒,如今正是飲酒吃肉的好時候,而老話講的“立秋到,貼秋膘,冬去春來身體好”也無不暗示此時不放開手腳為之后過冬蓄能,那么天寒地凍必然對身體有一定傷害,所以趁早完成“貼秋膘”無論是對于身體健康而言,還是其它養生方面都格外重要。
那么秋分之時,我們應當選用一款什么香型的白酒作為這“貼秋膘”的首要“人”選呢?
毫無疑問,當然是制作工藝和生產工藝最為貼合,講究“順天時,應地利”釀造的醬香型白酒最為合適;“秋者陰氣始下,故萬物收”,人體的新型代謝也會在此時呈現出陽消陰長的趨勢,順應時節的我們應該做到“聚氣,斂神,靜心”,以外界攝取的養分去溫養內在,才能在這個最佳時節滋補身體,而眾多白酒香型之中,也只有冠以“健康”之名的醬香型才能做到如此水準,“酣醉而暢爽,夢醒自分散”那才叫真正的痛快。
秋分佳節的醬王酒該怎么喝?
秋分佳節,醬王酒最適合的飲用方法還得是“溫酒”。
通過隔水加熱的方法將裝有醬王酒分酒器置于40度的溫水之中“蒸煮”,保障酒水溫度能達到30度作用的時候用撈出靜置,然后分與當場諸位佳友一同品鑒溫熱醇香的醬王酒,品鑒一股毫無刺激的暖流自咽喉而下、落入腹中,感受綿甜醇厚的酒體流動全身經絡的感覺非常舒適,之后就算之后暢飲而醉,也不會有任何難受的感覺,宿醉也只會如大夢初醒一般,毫無暈眩感,和頭痛感可言。