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文 | WBO 蔡夢藜
近日,WBO獨家專訪了富邑葡萄酒集團(下稱TWE)亞洲、歐洲、中東與非洲及拉丁美洲地區總裁兼董事總經理傅博偉(Robert Foye)先生,他跟WBO詳談了TWE美國酒的進展、實體店的進展,以及如何維價,如何推進法國酒。
富邑葡萄酒集團亞洲、歐洲、中東與非洲及拉丁美洲地區總裁兼董事總經理傅博偉(Robert Foye)
實體店零售價由經銷商來定
WBO:貴公司Penfolds實體店進展如何?現在開了多少了?他們主要是賣什么酒?TWE會為實體店提供什么支持呢?
傅博偉:我不記得準確數字,但肯定超過50家。他們主要賣的是比較高端的葡萄酒品牌,如Penfolds以及一些美國精品酒。基本上實體店是由客戶在直接開設的。
我們公司則會給客戶提供一些資源。比如營銷上、品牌建立,有時候也會為他們帶來酒類教育,品牌大使會在實體店舉辦大師班。還有品牌設計、廣告的資源,幫助他們去培訓銷售員,如何把故事帶給消費者。讓品牌體驗都是對的和好的。
傅博偉:那實體店產品的零售價是怎樣呢?因為我發現TWE的葡萄酒在各個終端體現出的價格還是有所區別。
我們有建議零售價,最終的價格還是由客戶來定的。當然,如果價格出現太高或太低,我們會去跟客戶進行溝通,把價格調整到一個相對合理的范圍。兩年前,我們有個客戶由于打折太厲害,價格跟我們所維護的范圍偏離太遠,我們就果斷停掉了他,尋找了其他新客戶。我們希望高端產品能夠被善用。
堅持“90+CLUB”的策略運營美國酒
WBO:TWE去年底高調推出了美國酒組合,在這之后,好像就沒有太多聲音了。不知美國酒現在進展如何?
傅博偉:美國酒的組合推出只有3-4個月,時間還不長。我們未來還是將堅持“90+CLUB”的策略,很有信心。因為我們有很多在中國市場比較高端的美國葡萄酒,比如BV和貝靈哲,是兩個納帕谷最古老的酒莊,Sterling的酒莊則是納帕谷最多游客會去探訪的,各有特色。我認為我們現在已經成為高端美國酒市場上的引領者。
富邑葡萄酒集團亞洲、歐洲、中東與非洲及拉丁美洲地區總裁兼董事總經理傅博偉(Robert Foye)
WBO:如今人民幣貶值,美國政府換屆,中美貿易增添了一些不確定性。不知這些因素有沒有影響到TWE在中國運營美國酒?
傅博偉:即便有什么短期的波折,也不會影響我們的計劃推進。因為我們在中國運營美國酒是長期戰略。
WBO:目前貴公司旗下美國酒主要進入了哪些渠道?
傅博偉:所有的銷售渠道都有進入。傳統渠道有,線上電商也有。我們還嘗試進入便利店、社區店,但由于中國非常大,這樣的店的數量太多,需要用更長的時間去發展。
WBO:帕谷酒的利潤空間如何?
傅博偉:美國酒有不錯的利潤,加上他小酒莊的特點,中國很多公司銷售美國酒都是做貿易,但我們會對旗下美國酒進行更多的品牌建設與投入,也會帶來很多美國酒的教育。
按奔富模式推法國酒
WBO:最近聽說TWE已經開始做法國酒了,不知法國酒將采取什么模式來推廣?
傅博偉:法國葡萄酒在中國市場占42%的市場份額,是一個很大的產區。市場份額很穩定,但品牌創新性不足。我們集團對中國市場很了解,也了解消費者的需求,擁有穩固的銷售網絡。我們利用這些優勢,專門推出了針對消費者的法國酒。因此,我們這個品牌都是根據消費者的口味和喜好來設定,酒標將是易識別的,就像Penfolds那樣,酒來自不同口感、不同產區。我已經嘗試過所有酒款,我們將帶來一個非常創新的方式,讓消費者容易接受是我們最大的意向。
然后我們在法國沒有收購酒莊,而是與當地葡萄園合作,就像Penfolds的一些酒的合作模式那樣,這將是一個全新的品牌。