根據公告，金世元計劃新增年產1.8萬噸濃香型原酒和2萬噸淡雅醬香型原酒的產能。項目建成后，金世元制曲生產能力將達到10.2萬噸/年。
近年來，許多酒企如貴州茅臺、五糧液、金世元和顧靖酒廠都加快了生產擴張的步伐。其中有高端酒企的代表，也有區域酒企的代表。
據搜狐財經盤點，2020年財報中有8家白酒上市公司計劃擴大產能。據統計，2020-2021年將擴產的白酒企業中，全部項目建成后新增產能將超過20萬噸。以一瓶酒500毫升來說，相當于4億瓶。
然而，與白酒生產的“擴張潮”形成對比的是，中國的白酒銷量已經連續四年下滑。
國家統計局相關數據顯示，自2017年起，中國白酒銷量開始下滑，近年來一直處于持續下滑狀態。從2017年到2020年，中國白酒銷量從1161萬千升下降到740.7萬千升。
相比2016年1305萬千升的高點，2020年740.7萬千升的銷量幾乎減半。
搜狐財經查閱上市公司財報注意到，近半數白酒上市公司產能利用率低于80%，最低值為37.33%。在這種背景下，擴產潮后一年新增4億多瓶白酒，會賣給誰？
4.區域酒企擴產口子窖產能利用率不足50%。
繼1月份貴州茅臺、五糧液宣布擴產后，區域酒企緊隨其后，計劃投入巨資擴大產能。
2月18日，金世元宣布擬投資90.76億元在南廠區建設智能釀造倉儲中心項目。預計年新增優質濃香型原酒產能1.8萬噸，年新增優質淡雅醬香型原酒產能2萬噸，年新增半開放式儲酒產能8萬噸，年新增陶貯產能21萬噸。屆時，公司制曲產能將達到10.2萬噸/年。
根據公告，本項目預計總投資90.76億元，其中固定資產投資約85.2億元，流動資金5.56億元，分五年投入。所需資金將由金世元以自有資金和其他融資方式籌集。
根據本世紀業績預告，預計2021年歸屬于上市公司股東的凈利潤為19億元至21億元，同比增長21%至34%。90.76億元的投資相當于今年凈利潤的4-5倍。
根據2021年2月發布的公告，2018年至2020年金世元總產量分別為1.9萬噸、2.2萬噸和2.5萬噸，產能利用率分別為70%、81%和93%。
無獨有偶，酒鬼酒、顧靖酒廠和口子窖這三家地方酒企近年來也啟動了生產擴張計劃。
其中，2021年，酒鬼酒在三區一期建設投產投資7.79億元后，再次啟動二期工程。計劃投資額15億元，新增基酒產能7800噸，儲酒能力4000噸。在建的酒鬼酒項目包括三區一期工程和二區釀酒車間改擴建一期工程，項目建成后將新增產能1.28萬噸。
可以看出，三個項目建成后，酒鬼酒累計新增產能為2.06萬噸。
2020年財報數據顯示，酒鬼酒目前產能約1萬噸。當年白酒產量6565噸，銷量6178噸，產能利用率約66%。同時，期末成品酒庫存3，312噸，基酒庫存44，302噸。
新增2.06萬噸產能后，酒鬼酒產能將擴大至3.06萬噸，約為2020年白酒銷量的5倍。
此外，2020年，顧靖酒廠將披露89.25億元的葡萄酒生產智能化技術改造項目計劃，建設工期5年，建成年產原酒6.66萬噸、基酒儲存28.4萬噸、年產灌裝能力13萬噸的現代化智能化園區。
口子窖還啟動了總投資13.6億元的“市改區搬遷大曲酒釀造提質增效項目”，年產原酒2萬噸，建設周期36個月。
2020年，顧靖酒廠和口子窖的產能利用率分別為37.33%和72.75%。
茅五路涉及的三家頭部酒企產能利用率均高于90%。
與區域酒企不同的是，“茅五路”等頭部酒企的擴產是建立在良好的產能利用率基礎上的。
2020年財報顯示，貴州茅臺設計產能約6.8萬噸，實際產能7.5萬噸，產能利用率110.82%。當年在建產能3萬噸。
今年1月，貴州茅臺發布公告稱，擬投資41.1億元實施醬香型白酒習水同民壩“十四五”一期建設項目。項目建成后可形成系列釀酒能力約12000噸、制曲能力約29400噸、貯酒能力約36000噸，建設工期24個月。
兩個擴建項目完成后，貴州茅臺的設計產能將達到11萬噸。
2020年，五糧液設計產能10.38萬噸，實際產能9.54萬噸，產能利用率91.91%。當年在建產能約2萬噸。
今年1月，五糧液發布公告稱，計劃分兩期實施制曲車間產能擴張改造，投資27.5億元。主要建設內容包括制曲車間及相關配套設施。
瀘州老窖股份有限公司長期產能不足。2020年，瀘州老窖股份有限公司設計和實際產能為17萬噸，產能利用率為100%。
當年瀘州老窖股份宣布追加14.63億元用于2016年規劃建設的釀酒項目技改項目。增加投資后，項目概算上升至88.77億元，項目建成后儲酒能力由30萬噸增加至38萬噸。
中國的白酒銷量已經連續四年下降。2025年，中國白酒總產量將達到800萬千升。“從近幾年的數據來看，中國葡萄酒行業產能過剩一直存在。”白酒分析師蔡告訴搜狐財經。
搜狐財經發現，2017年中國白酒銷量開始出現小幅下滑，銷量達到1161.7萬千升，同比下降11%，隨后迎來拐點。
2018年，中國白酒銷量大幅下降26%，至854.7萬千升；2019年和2020年，中國白酒銷量分別為755.5萬千升和740.7萬千升，同比分別下降11.6%和2%。
國家統計局數據顯示，2021年中國白酒累計產量達715.6萬千升，同比下降0.6%。以一瓶酒500 ml計算，2021年白酒總產量相當于143億瓶。
如果這些白酒都喝了，那么按照全部14億中國人計算，平均每人每年需要喝10瓶白酒；除去未成年人和不喝酒的成年人，按照4億成年男性計算，每人每年需要喝35.75瓶白酒，相當于每人每月喝3瓶。
宣布擴大產能的酒鬼酒在2020年財報中也提到：“從行業來看，中國白酒行業整體產能過剩，市場競爭依然激烈。”
根據中國酒業第十四個五年規劃，到2025年，全國白酒總產量將達到800萬千升，比“十三五”末增長70.3%。
