酒已經成為人們生活中不不可少的飲品，平時工作累了回家喝兩口，頓時舒暢，朋友出去聚會喝兩口，刺激無比，走親訪友喝兩口，開心，領導同桌喝兩口，真得勁，酒成為了人們交流的一個對話筒，可以增進人與人的感情，不過呢，話又說回來，都說無酒不成席，酒有了，席面也有了，那么就缺下酒菜了，所以今天就著重為大家分享一下酒的幾位靈魂搭檔，它們堪稱酒桌上的天王，有酒就要有它們。
第一位：花生米
花生米可以說是白酒的靈魂伴侶，無論是在飯館還是家里，只要旁邊擺了一瓶酒，面前肯定會有一盤花生米，花生米制作簡單，在家喝酒時，將花生用油炸一下撈出，撒上鹽就可以了，喝酒時嚼一點花生米，口感好的很，花生米是那種越嚼越香的食物，白酒搭配它再適合不過了。
第二位：豬臉肉
酒桌上都說有酒有肉有情懷，喝酒怎么能沒有肉呢，下面就隆重介紹一下豬臉肉，它在酒桌上是很受歡迎，且是肥瘦結合，符合大眾口味，肥肉也是肥而不膩，這盤下酒菜是喝酒的人必點的一個葷菜，相信愛喝酒的人都是經常吃的。
第三位：黃瓜
夏天喝酒怎么能少的了手拍黃瓜呢，涼爽的天，涼爽的菜，吃著下飯，又開胃，喝點小酒，簡直太幸福了，制作這盤黃瓜時，你可以隨手一拍，刷刷刷切上幾到，根據自己的口味撒上調料，吃著倍爽，與酒搭配口感是妙不可言。
第四位：雞爪
從小到大最常見到的就是雞爪了，別看它爪子細細的還沒有肉，但是它這小爪子可以做出很多的味道，喝酒時不想吃辣的點盤鹵雞爪，口味重的來盤泡椒雞爪，吃著老筋道了，在酒桌上一手拿著酒一手拿著雞爪多有畫面。
這四位堪稱酒桌上的4大天王，地位是其它下酒菜不能撼動的，愛喝酒的朋友一定沒少吃它們，不過，還是有一句話要提醒大家的，酒桌上菜可以多吃，酒一定要少喝，酒大傷身，所以喝的量多量少無所謂，健康才是第一位。
